【摘 要】在我國的市場經濟中多數家具企業更偏重銷售收入,而忽視采購成本。其實,采購成本的降低將會給家具企業帶來明顯的利潤杠桿,是家具企業重要的利潤來源。本文主要分析家具企業物資采購成本控制,探討如何提高家具企業核心競爭力。
【關鍵詞】家具企業;采購;成本;控制
一、背景
經濟全球化和世界經濟一體化也使得采購職能發生了變化,使得家具企業能夠從全球范圍內尋找合適的供應商,為家具企業保障生產供應,降低采購成本,迅速打入市場提供了更多的便利條件和靈活性。
國內多數家具企業都是只重視家具企業的銷售利潤,而忽視對采購成本的管理,比較關注“開源”,卻忽視了“節流”,導致家具企業想要控制采購成本很難達到。
二、采購成本控制現狀和問題分析
(一)采購組織流程中的問題
采購部門人員臃腫,采購內部分工不夠明確,采購就很容易混亂。由于沒有專業的采購價格團隊做支撐,在采購的時候采購人員很難拿到最優惠的價格。同時重復采購,采購量過大庫存過重都是資源的浪費,這都是對家具企業采購成本的一種變相增加。
(二)供應商制度存在的問題
1.單一供應商的潛在風險和缺陷
優點:易于管理、形成經濟采購批量,爭取價格優惠、價格談判大批量可以增加自己優勢、減少模具及專用工裝費用、減少庫存降低資金占用。缺點:不容易把握市場動態,這不利于家具公司產品質量持續提高。
2.選擇供應商存在的誤區
在選擇供應商時,大多數家具企業趨向于選擇同行業內規模排名第一的家具企業作為供貨商。這些業內頂尖的供應商往往會因供應商規模太大,管理成本過高,使得家具企業采購時拿到的價格往往都會高于同行業均價,甚至這類供應商的服務態度和質量都會大打折扣。
3.采購程序不能保證價格較低
大多數家具企業的采購程序以及價格控制程序能夠保證采購價格是合理的,可是這并不能代表該價格在國內市場上是最優惠的價格,所以在詢價時如果選取的供應商都是同行業內最大的生產廠家,那么他們的產品質量雖好,價格也相對高。
(三)專業知識不足和紀律性差
家具企業內部大多沒有一個良好的培訓制度保障采購人員在專業知識上的學習,采購人員由于對專業知識的不了解,導致采購價格高于市場價格,使得家具企業利益受損,一定程度上加大了采購業務的風險性。
(四)與供應商之間缺乏溝通
家具企業產品設計多樣化的不斷加強,以及更新換代的不斷加快,使得產品的加工難度不斷增強。由于家具企業與供應商之間缺乏有效的溝通,使得供應商在制作產品無法有更進一步的提高,對家具企業來講是十分不利的。
三、針對采購成本控制中問題的解決辦法和改進方案
1.組織體系職能劃分和改進
麥肯錫的調查結果顯示,高績效采購團隊的采購工作每年產生的成本節約幾乎是低效采購團隊的6倍。從家具企業物資采購管理角度來說,采購流程的設置與管理對采購成本有著非常重要的影響。
采購制度中的大抵可將職能劃分三類:研發到供應商采購樣品、供應商與家具企業價格談判、供應商到倉庫采購員下單。建立嚴密的組織結構可以家具企業明確采購人員權責,使采購更加明確透明化,在采購成本的降低上更加有利。
2.選擇合適的供應商
(1)精選合適的供應商,建立合作伙伴關系。現代采購供應鏈管理中與供應商建立長期的戰略合作伙伴關系尤為重要,但是在家具企業實際的采購工作中并不是要與所有的供應商建立戰略合作伙伴關系,而應該要根據產品的采購價值高低和產品采購風險的高低對產品進行分類,如下圖:產品分類矩陣。
A類產品:產品采購價值高,采購風險高,在此命名為核心產品,它的價值很高。這類產品可以采取單一供應商制度,同供應商之間建立長期戰略合作伙伴關系,二者聯手進入競爭市場,從而達到雙贏。B類產品:產品采購價值高,采購風險低,在此命名為杠桿產品,一般稱為傳統產品,這種產品一般在充分競爭的市場上,比較容易在市場上采購,但采購價值比較高,這類產品容易降低成本,這類產品應該建立多供應商制度。C類產品:產品采購價值低,采購風險低,在此命名為低值易耗品。這種產品技術含量低,這類產品的供應商一般都靠價格和服務來維持客戶,所以在市場調研之后,可以根據價格、服務和質量來選定一個供應商。D類產品:產品采購價值低,采購風險高,在此命名為特殊部件,這種產品相對很少,但不同廠家產品性能各有不同,特別是難以測試,出于成本的考慮,最佳選擇是和原廠合作,這樣有利于降低成本。選擇最佳供應商可以從供應商的地理位置、規模、財務狀況和服務質量等方面綜合考慮。家具企業頻繁地更換供應商也會增加成本。
(2)加強供應商管理,減少非價格因素影響。加強供應商的管理,達到降低成本的目的。除此之外還會獲得可靠的貨源供應和質量保證;交付期變短,庫存成本得降低;服務水平的提升,維護成本的減少等等。
(3)讓供應商參與到早期新產品的研發。這是在產品的設計階段,選擇伙伴關系的供應商參與到家具企業新產品開發,使家具企業研發人員在產品的設計階段就能夠對產品所用的物料、部件以及生產工藝進行權衡選擇,從而在采購成本達到以最低的成本獲得最佳的產品。
3.采購信息技術的應用
當前信息技術的發展,也給采購提供了很多便利,特別是ERP(家具企業資源計劃系統)和OA(家具企業辦公系統)的使用,這對縮短采購流程的審批時間,建立采購數據信息庫,將整個部門緊密聯系在一起成為一個整體起了很重要的作用。適時改進和應用新技術,這將會對采購成本有更好多的降低。
4.控制采購成本的ABC分析法研究
家具企業的資源是有限的,所以從家具企業成本角度考慮,對所有品種都給其相同程度的重視及管理是完全不可能的。為了使家具企業有限的時間、資金、人力、物力等資源得到更充分有效的利用,在物料管理時應對物料進行分類,將管理的重點放在重要的物料上。
任何采購物料都可區分為三個部分:
·A類物品。高價值——其價值占總采購總值70%-80%的相對少數物品,通常占總物品的15%-20%。
·B類物品。中價值——其總值占采購總值的15%-20%,在物品總數中占中間,通常占物品的30%-40%。
·C類物品。低價值——其在采購總價值中的比例幾乎可以忽略,只占5%-10%,這些占物品的大多數,通常占60%-70%。
·對A類物品家具企業應盡可能地對其進行嚴加控制,要有完備、準確的記錄,家具企業高層監督的評審,
·對B類物品進行正常控制,對其保持不間斷的記錄和監控。
·對C類物品進行最簡單的控制,諸如定期檢查該類物品的庫存、簡化其記錄保證其供應正常。
5.進一步擴大外包戰略的應用
利用生產外包的成本優勢,釋放家具企業內部的生產加工能力,專注于家具企業核心產品和價值更高產品的加工生產。降低家具企業產品成本,提高家具企業的利潤。
6.對采購人員進行績效考核及激勵措施
采購是家具企業降低成本最為重要的部門,采購人員的談判能力和專業知識能力在降低成本中尤為重要,因此家具企業應向采購人員提供多方面的培訓,提高采購人員的談判能力和產品的專業知識。提高采購人員降低成本的積極性和主動性,從而降低家具企業的采購成本。
由于與供應商溝通不到位,很容易造成供應商生產出來的產品無法滿足家具企業質量要求或延誤生產。為了減少供應商以上情況的出現,必須由家具企業內部專業人員去指導供應商生產,培養和指導供應商的生產加工工藝,使供應商與家具企業共同進步。
參考文獻:
[1]王玉梅.格蘭仕價格“屠夫”的采購成本控制[J].石油石化物資采購,2011(9):15-18.
[2]陳嘉.一汽-大眾汽車有限家具公司零部件采購成本控制研究[D].天津:天津大學碩士論文,2008.
[3]盛鑫.中小型制造家具企業采購成本控制研究[J].經濟研究導刊,2011,23(133):38-39.
[4]李鵬.供應鏈環境下的制造家具企業采購成本管理[D].北京:北京物資學院碩士論文,2007.
作者簡介:黃芳(1977—),江南大學商學院講師。
【關鍵詞】家具企業;采購;成本;控制
一、背景
經濟全球化和世界經濟一體化也使得采購職能發生了變化,使得家具企業能夠從全球范圍內尋找合適的供應商,為家具企業保障生產供應,降低采購成本,迅速打入市場提供了更多的便利條件和靈活性。
國內多數家具企業都是只重視家具企業的銷售利潤,而忽視對采購成本的管理,比較關注“開源”,卻忽視了“節流”,導致家具企業想要控制采購成本很難達到。
二、采購成本控制現狀和問題分析
(一)采購組織流程中的問題
采購部門人員臃腫,采購內部分工不夠明確,采購就很容易混亂。由于沒有專業的采購價格團隊做支撐,在采購的時候采購人員很難拿到最優惠的價格。同時重復采購,采購量過大庫存過重都是資源的浪費,這都是對家具企業采購成本的一種變相增加。
(二)供應商制度存在的問題
1.單一供應商的潛在風險和缺陷
優點:易于管理、形成經濟采購批量,爭取價格優惠、價格談判大批量可以增加自己優勢、減少模具及專用工裝費用、減少庫存降低資金占用。缺點:不容易把握市場動態,這不利于家具公司產品質量持續提高。
2.選擇供應商存在的誤區
在選擇供應商時,大多數家具企業趨向于選擇同行業內規模排名第一的家具企業作為供貨商。這些業內頂尖的供應商往往會因供應商規模太大,管理成本過高,使得家具企業采購時拿到的價格往往都會高于同行業均價,甚至這類供應商的服務態度和質量都會大打折扣。
3.采購程序不能保證價格較低
大多數家具企業的采購程序以及價格控制程序能夠保證采購價格是合理的,可是這并不能代表該價格在國內市場上是最優惠的價格,所以在詢價時如果選取的供應商都是同行業內最大的生產廠家,那么他們的產品質量雖好,價格也相對高。
(三)專業知識不足和紀律性差
家具企業內部大多沒有一個良好的培訓制度保障采購人員在專業知識上的學習,采購人員由于對專業知識的不了解,導致采購價格高于市場價格,使得家具企業利益受損,一定程度上加大了采購業務的風險性。
(四)與供應商之間缺乏溝通
家具企業產品設計多樣化的不斷加強,以及更新換代的不斷加快,使得產品的加工難度不斷增強。由于家具企業與供應商之間缺乏有效的溝通,使得供應商在制作產品無法有更進一步的提高,對家具企業來講是十分不利的。
三、針對采購成本控制中問題的解決辦法和改進方案
1.組織體系職能劃分和改進
麥肯錫的調查結果顯示,高績效采購團隊的采購工作每年產生的成本節約幾乎是低效采購團隊的6倍。從家具企業物資采購管理角度來說,采購流程的設置與管理對采購成本有著非常重要的影響。
采購制度中的大抵可將職能劃分三類:研發到供應商采購樣品、供應商與家具企業價格談判、供應商到倉庫采購員下單。建立嚴密的組織結構可以家具企業明確采購人員權責,使采購更加明確透明化,在采購成本的降低上更加有利。
2.選擇合適的供應商
(1)精選合適的供應商,建立合作伙伴關系。現代采購供應鏈管理中與供應商建立長期的戰略合作伙伴關系尤為重要,但是在家具企業實際的采購工作中并不是要與所有的供應商建立戰略合作伙伴關系,而應該要根據產品的采購價值高低和產品采購風險的高低對產品進行分類,如下圖:產品分類矩陣。
A類產品:產品采購價值高,采購風險高,在此命名為核心產品,它的價值很高。這類產品可以采取單一供應商制度,同供應商之間建立長期戰略合作伙伴關系,二者聯手進入競爭市場,從而達到雙贏。B類產品:產品采購價值高,采購風險低,在此命名為杠桿產品,一般稱為傳統產品,這種產品一般在充分競爭的市場上,比較容易在市場上采購,但采購價值比較高,這類產品容易降低成本,這類產品應該建立多供應商制度。C類產品:產品采購價值低,采購風險低,在此命名為低值易耗品。這種產品技術含量低,這類產品的供應商一般都靠價格和服務來維持客戶,所以在市場調研之后,可以根據價格、服務和質量來選定一個供應商。D類產品:產品采購價值低,采購風險高,在此命名為特殊部件,這種產品相對很少,但不同廠家產品性能各有不同,特別是難以測試,出于成本的考慮,最佳選擇是和原廠合作,這樣有利于降低成本。選擇最佳供應商可以從供應商的地理位置、規模、財務狀況和服務質量等方面綜合考慮。家具企業頻繁地更換供應商也會增加成本。
(2)加強供應商管理,減少非價格因素影響。加強供應商的管理,達到降低成本的目的。除此之外還會獲得可靠的貨源供應和質量保證;交付期變短,庫存成本得降低;服務水平的提升,維護成本的減少等等。
(3)讓供應商參與到早期新產品的研發。這是在產品的設計階段,選擇伙伴關系的供應商參與到家具企業新產品開發,使家具企業研發人員在產品的設計階段就能夠對產品所用的物料、部件以及生產工藝進行權衡選擇,從而在采購成本達到以最低的成本獲得最佳的產品。
3.采購信息技術的應用
當前信息技術的發展,也給采購提供了很多便利,特別是ERP(家具企業資源計劃系統)和OA(家具企業辦公系統)的使用,這對縮短采購流程的審批時間,建立采購數據信息庫,將整個部門緊密聯系在一起成為一個整體起了很重要的作用。適時改進和應用新技術,這將會對采購成本有更好多的降低。
4.控制采購成本的ABC分析法研究
家具企業的資源是有限的,所以從家具企業成本角度考慮,對所有品種都給其相同程度的重視及管理是完全不可能的。為了使家具企業有限的時間、資金、人力、物力等資源得到更充分有效的利用,在物料管理時應對物料進行分類,將管理的重點放在重要的物料上。
任何采購物料都可區分為三個部分:
·A類物品。高價值——其價值占總采購總值70%-80%的相對少數物品,通常占總物品的15%-20%。
·B類物品。中價值——其總值占采購總值的15%-20%,在物品總數中占中間,通常占物品的30%-40%。
·C類物品。低價值——其在采購總價值中的比例幾乎可以忽略,只占5%-10%,這些占物品的大多數,通常占60%-70%。
·對A類物品家具企業應盡可能地對其進行嚴加控制,要有完備、準確的記錄,家具企業高層監督的評審,
·對B類物品進行正常控制,對其保持不間斷的記錄和監控。
·對C類物品進行最簡單的控制,諸如定期檢查該類物品的庫存、簡化其記錄保證其供應正常。
5.進一步擴大外包戰略的應用
利用生產外包的成本優勢,釋放家具企業內部的生產加工能力,專注于家具企業核心產品和價值更高產品的加工生產。降低家具企業產品成本,提高家具企業的利潤。
6.對采購人員進行績效考核及激勵措施
采購是家具企業降低成本最為重要的部門,采購人員的談判能力和專業知識能力在降低成本中尤為重要,因此家具企業應向采購人員提供多方面的培訓,提高采購人員的談判能力和產品的專業知識。提高采購人員降低成本的積極性和主動性,從而降低家具企業的采購成本。
由于與供應商溝通不到位,很容易造成供應商生產出來的產品無法滿足家具企業質量要求或延誤生產。為了減少供應商以上情況的出現,必須由家具企業內部專業人員去指導供應商生產,培養和指導供應商的生產加工工藝,使供應商與家具企業共同進步。
參考文獻:
[1]王玉梅.格蘭仕價格“屠夫”的采購成本控制[J].石油石化物資采購,2011(9):15-18.
[2]陳嘉.一汽-大眾汽車有限家具公司零部件采購成本控制研究[D].天津:天津大學碩士論文,2008.
[3]盛鑫.中小型制造家具企業采購成本控制研究[J].經濟研究導刊,2011,23(133):38-39.
[4]李鵬.供應鏈環境下的制造家具企業采購成本管理[D].北京:北京物資學院碩士論文,2007.
作者簡介:黃芳(1977—),江南大學商學院講師。