中圖分類號：U415.1 文獻標識碼：A 文章編號：1009-914X（2014）07-0145-01
1 引言
馬克思曾經說過：“生產行為本身在它的一切要素上也就是消費行為。”換句話說，社會財富的生產過程，也就是社會資源消耗的一個過程。全世界每天都在進行著社會化的生產，而這也就導致了能源、材料的不斷消耗。盡管現在依據發達的科技水平和先進的生產技術，可以對消耗過的資源進行循環再利用，但是這仍然無法改善世界資源緊缺致使人民生活和生產所面臨的困境。所以一切還要從消耗資源的源頭做起，力求在創造同等價值的產品基礎上，減少資源消耗，而這也就要求家具企業在生產的過程中制定物資消耗定額，對物資消耗進行科學的管理。
2 物資消耗定額的定義及意義
2.1 物資消耗定額的定義
物資消耗定額是指在一定條件下，生產同一單位產品或進行同一單位工作所要的物資消耗數量，而這“一定的條件”指的是相同的生產條件和技術條件。例如生產一噸鋼需要消耗若干公斤的鐵；制造一臺車床要消耗掉多少的銅、鐵和鋼材等原材料。物資消耗定額管理是家具企業在現有的生產水平和技術的條件下，努力減少資源消耗的一種有效途徑。而家具企業對相關的物資消耗定額制定和管理，是非常有必要的。
2.2 物資消耗定額管理的意義
從實踐中我們不難看出，物資消耗定額管理是家具企業管理的一個重要部分，而制定和實施物資消耗定額管理對加強家具企業的各項管理和節約物資消耗，都有非常重要的意義。首先，物資定額管理是家具企業有效的制定生產方針和組織生產的前提。現如今的家具企業生產已經把節約資源提上了有效生產的議程。而家具企業物資消耗定額管理是在家具企業生產過程中減少資源消耗的有效途徑，為了使家具企業更好的使用和節約材料，制定先進合理的物資消耗定額，對家具企業從生產準備、備料、一直到整個生產過程，都有十分重要的作用；其次，物資消耗定額的制定為物資管理提供服務，實現安全生產技術與經濟管理一體化。物資消耗定額是正確的核算各類材料需用量，是編制物資供應計劃的重要依據，如果沒有定額，計劃指標就失去依據，也就不可能編制正確的材料物資供應計劃。有了先進合理的材料消耗定額，才能使物資管理按照生產進度、定時、定量的組織材料供應，實行嚴格的限額領料制度，從而達到高效生產的目的。
3 制定物資消耗定額的方法
目前，家具企業物資消耗定額的制定均本著“保證安全生產、降低生產成本、科學合理的原則制定。一般定額的制定主要采用以下幾種方法：
（1）經驗判定法。經驗是工作實踐中長期積累的智慧的結晶，也是不自覺地對客觀事物的內在規律的認識。這一方法通俗易行，簡捷方便。經驗判定看似容易卻不是人人都會做的，表面上似乎隨隨便便的幾個數字的背后卻需要多年的努力。這其中包含了對產品設計、工藝技術、作業過程的嫻熟了解。
（2）統計分析法。統計分析法是對原有的各種生產統計數據進行分析、歸納和綜合，從而對物料的耗用情況進行推理演算的一種方法。統計分析法一般以下列數據為依據：a過去的耗用統計資料；b產品圖紙資料；c生產工藝資料；d倉庫發料記錄；e物料控制標準。
（3）實際核查法。實際核查法是對實際作業現場的用料實際進行調查，掌握實際耗用量與耗用速率，從而制定物料定額指標的一種方法。采用這一方法，應該對各工序的工作狀況與生產工藝有充分的了解，不光只看到耗用的表面現象，還應該知道造成這一現象的本質。在核查的過程中，應該采用盡可能先進和可靠的儀器設備，對人員也應加強培訓。
（4）工藝計算法。是根據工藝技術資料（比如產品結構圖、開料單等），通過計算得出用料數量，然后加上一定的損耗，最后確定出產品的物料消耗定額。
工藝計算法依靠的是產品資料本身，所以結果比較客觀，它是一種理論化或理想化的目標，應結合實際進行適當的修正。
工藝計算法無法對產品生產過程中所耗用的材料進行計算。比如像椅子的生產，它只能算出所用的木材數量、膠水數量，無法算出打磨用的砂紙的數量。
（5）概括估算法。概括估算法是比經驗制定法更簡單的一種物料定額方法。它只是粗略地估算出產品的大致用量，對于明顯的物料耗用超標現象做出判斷，概括估算的依據來源是多方面的，比如：①對于某一產品的生產，如果材料成本過高，便可猜想到是物料耗用偏高。②邊角余料過多時，可能是物料的使用不合理。③產品的體積或重量與所用的材料的體積或重量相差甚遠時，顯然是浪費過大。
4 家具企業定額管理中存在的問題
（1）制定的標準方式不先進。制定物資消耗定額過程中，特別是生產小批量、多規格的產品時，由于制定定額時間緊、可參考的同類產品少等因素，編制定額時一般多采用經驗估算法。這種方法制定的定額定量消耗標準雖然比較快捷，但只憑經驗估算而不加分析、或分析的不夠透徹，沒有把一些不合理的消耗剔除出去，受主觀因素的影響較大，致使制定的消耗定額準確性較差、不夠先進。
（2）測算的數據不準確。家具企業的主要產品材料消耗定額的編制一般是以產品的工藝定額為依據，考慮材料采購的實際情況，生產領域中裝卸、運輸、保管等過程中的合理損耗而編制成的。但是，在實際生產中，有時由于產品的的圖紙不全或工藝改進沒有及時更新等因素，往往會造成定額測算的數據不準確。而在制定檢修產品定額時，一般是根據根據對該產品實際消耗的歷史統計資料進行加工整理和分析研究，并考慮計劃期內生產技術等因素，經過對比、分析、計算來確定產品的消耗定額。這種方法簡單易行，但是在統計資料不全的情況下制定定額，對制定定額的準確性影響較大。
（3）各家具企業在制定定額過程中，往往制定的定額標準過低，獎罰力度不夠，定額管理意識薄弱。各車間在生產過程中沒有對定額定量的物資的使用去向、消耗情況進行跟蹤檢查，對能周轉使用的物資，沒有做到數量清、狀態明。同時，在安排月份物資計劃時，沒有充分挖掘內部潛力，平衡調劑可利用資源，減少新品投入。恰恰相反，只是追求新品投入，造成材料成本過高，從而失去了制定產品定額的意義。
5 物資消耗定額管理的建議
（1）在制定的定額定量標準上，要科學地體現完整性、合理性和先進性。要加強過程監控，堵塞每一個物資浪費的漏洞。按照家具企業的生產特點，由家具公司各職能部門，按照物資的不同使用地點，充分考慮工藝改革、節約代用等因素，從現實的工藝技術，管理水平出發，確定科學合理的定額定量標準。
（2）在投入使用管理上要堅持供管結合、用管結合、誰用誰管、誰供誰管的原則。只進行數量上的“管、卡、壓”是錯誤的，重要的在于要教會操作者正確的物資使用方法。
（3）完成率標準要高處罰管理要嚴。物資管理部門在制定物資定額標準時，要切合實際，要科學合理，既要標準要高，又要讓使用單位能夠摸得到、夠得著。在處罰上，對那些完不成標準的單位處罰要嚴，甚至直接與主管生產、經營的領導和部門掛鉤，通過處罰真正讓其感覺到痛，只有這樣才能從源頭上控制定額定量物資的投入，降低材料成本，達到節支降成的目的。同時物資管理部門應對物資消耗情況進行控制，要搞好物資消耗定額完成情況分析，通過分析可以查找定額定量超降的原因，一次定額不一定就完全正確，還應在實踐檢驗的基礎上去不斷修改，為今后不斷降低成本奠定基礎。
物資定額管理的實施，是家具企業在物資控制方面的一大飛躍，是家具企業由定性管理、粗獷型管理向定量管理、精細化管理的邁進。所以家具企業在運行過程中，要加強對物資消耗的重視，結合家具企業的實際情況，制定切實可行的物資消耗定額管理方案，然后加以實施，才能使家具企業在激烈的市場競爭中處于主動。
1 引言
馬克思曾經說過：“生產行為本身在它的一切要素上也就是消費行為。”換句話說，社會財富的生產過程，也就是社會資源消耗的一個過程。全世界每天都在進行著社會化的生產，而這也就導致了能源、材料的不斷消耗。盡管現在依據發達的科技水平和先進的生產技術，可以對消耗過的資源進行循環再利用，但是這仍然無法改善世界資源緊缺致使人民生活和生產所面臨的困境。所以一切還要從消耗資源的源頭做起，力求在創造同等價值的產品基礎上，減少資源消耗，而這也就要求家具企業在生產的過程中制定物資消耗定額，對物資消耗進行科學的管理。
2 物資消耗定額的定義及意義
2.1 物資消耗定額的定義
物資消耗定額是指在一定條件下，生產同一單位產品或進行同一單位工作所要的物資消耗數量，而這“一定的條件”指的是相同的生產條件和技術條件。例如生產一噸鋼需要消耗若干公斤的鐵；制造一臺車床要消耗掉多少的銅、鐵和鋼材等原材料。物資消耗定額管理是家具企業在現有的生產水平和技術的條件下，努力減少資源消耗的一種有效途徑。而家具企業對相關的物資消耗定額制定和管理，是非常有必要的。
2.2 物資消耗定額管理的意義
從實踐中我們不難看出，物資消耗定額管理是家具企業管理的一個重要部分，而制定和實施物資消耗定額管理對加強家具企業的各項管理和節約物資消耗，都有非常重要的意義。首先，物資定額管理是家具企業有效的制定生產方針和組織生產的前提。現如今的家具企業生產已經把節約資源提上了有效生產的議程。而家具企業物資消耗定額管理是在家具企業生產過程中減少資源消耗的有效途徑，為了使家具企業更好的使用和節約材料，制定先進合理的物資消耗定額，對家具企業從生產準備、備料、一直到整個生產過程，都有十分重要的作用；其次，物資消耗定額的制定為物資管理提供服務，實現安全生產技術與經濟管理一體化。物資消耗定額是正確的核算各類材料需用量，是編制物資供應計劃的重要依據，如果沒有定額，計劃指標就失去依據，也就不可能編制正確的材料物資供應計劃。有了先進合理的材料消耗定額，才能使物資管理按照生產進度、定時、定量的組織材料供應，實行嚴格的限額領料制度，從而達到高效生產的目的。
3 制定物資消耗定額的方法
目前，家具企業物資消耗定額的制定均本著“保證安全生產、降低生產成本、科學合理的原則制定。一般定額的制定主要采用以下幾種方法：
（1）經驗判定法。經驗是工作實踐中長期積累的智慧的結晶，也是不自覺地對客觀事物的內在規律的認識。這一方法通俗易行，簡捷方便。經驗判定看似容易卻不是人人都會做的，表面上似乎隨隨便便的幾個數字的背后卻需要多年的努力。這其中包含了對產品設計、工藝技術、作業過程的嫻熟了解。
（2）統計分析法。統計分析法是對原有的各種生產統計數據進行分析、歸納和綜合，從而對物料的耗用情況進行推理演算的一種方法。統計分析法一般以下列數據為依據：a過去的耗用統計資料；b產品圖紙資料；c生產工藝資料；d倉庫發料記錄；e物料控制標準。
（3）實際核查法。實際核查法是對實際作業現場的用料實際進行調查，掌握實際耗用量與耗用速率，從而制定物料定額指標的一種方法。采用這一方法，應該對各工序的工作狀況與生產工藝有充分的了解，不光只看到耗用的表面現象，還應該知道造成這一現象的本質。在核查的過程中，應該采用盡可能先進和可靠的儀器設備，對人員也應加強培訓。
（4）工藝計算法。是根據工藝技術資料（比如產品結構圖、開料單等），通過計算得出用料數量，然后加上一定的損耗，最后確定出產品的物料消耗定額。
工藝計算法依靠的是產品資料本身，所以結果比較客觀，它是一種理論化或理想化的目標，應結合實際進行適當的修正。
工藝計算法無法對產品生產過程中所耗用的材料進行計算。比如像椅子的生產，它只能算出所用的木材數量、膠水數量，無法算出打磨用的砂紙的數量。
（5）概括估算法。概括估算法是比經驗制定法更簡單的一種物料定額方法。它只是粗略地估算出產品的大致用量，對于明顯的物料耗用超標現象做出判斷，概括估算的依據來源是多方面的，比如：①對于某一產品的生產，如果材料成本過高，便可猜想到是物料耗用偏高。②邊角余料過多時，可能是物料的使用不合理。③產品的體積或重量與所用的材料的體積或重量相差甚遠時，顯然是浪費過大。
4 家具企業定額管理中存在的問題
（1）制定的標準方式不先進。制定物資消耗定額過程中，特別是生產小批量、多規格的產品時，由于制定定額時間緊、可參考的同類產品少等因素，編制定額時一般多采用經驗估算法。這種方法制定的定額定量消耗標準雖然比較快捷，但只憑經驗估算而不加分析、或分析的不夠透徹，沒有把一些不合理的消耗剔除出去，受主觀因素的影響較大，致使制定的消耗定額準確性較差、不夠先進。
（2）測算的數據不準確。家具企業的主要產品材料消耗定額的編制一般是以產品的工藝定額為依據，考慮材料采購的實際情況，生產領域中裝卸、運輸、保管等過程中的合理損耗而編制成的。但是，在實際生產中，有時由于產品的的圖紙不全或工藝改進沒有及時更新等因素，往往會造成定額測算的數據不準確。而在制定檢修產品定額時，一般是根據根據對該產品實際消耗的歷史統計資料進行加工整理和分析研究，并考慮計劃期內生產技術等因素，經過對比、分析、計算來確定產品的消耗定額。這種方法簡單易行，但是在統計資料不全的情況下制定定額，對制定定額的準確性影響較大。
（3）各家具企業在制定定額過程中，往往制定的定額標準過低，獎罰力度不夠，定額管理意識薄弱。各車間在生產過程中沒有對定額定量的物資的使用去向、消耗情況進行跟蹤檢查，對能周轉使用的物資，沒有做到數量清、狀態明。同時，在安排月份物資計劃時，沒有充分挖掘內部潛力，平衡調劑可利用資源，減少新品投入。恰恰相反，只是追求新品投入，造成材料成本過高，從而失去了制定產品定額的意義。
5 物資消耗定額管理的建議
（1）在制定的定額定量標準上，要科學地體現完整性、合理性和先進性。要加強過程監控，堵塞每一個物資浪費的漏洞。按照家具企業的生產特點，由家具公司各職能部門，按照物資的不同使用地點，充分考慮工藝改革、節約代用等因素，從現實的工藝技術，管理水平出發，確定科學合理的定額定量標準。
（2）在投入使用管理上要堅持供管結合、用管結合、誰用誰管、誰供誰管的原則。只進行數量上的“管、卡、壓”是錯誤的，重要的在于要教會操作者正確的物資使用方法。
（3）完成率標準要高處罰管理要嚴。物資管理部門在制定物資定額標準時，要切合實際，要科學合理，既要標準要高，又要讓使用單位能夠摸得到、夠得著。在處罰上，對那些完不成標準的單位處罰要嚴，甚至直接與主管生產、經營的領導和部門掛鉤，通過處罰真正讓其感覺到痛，只有這樣才能從源頭上控制定額定量物資的投入，降低材料成本，達到節支降成的目的。同時物資管理部門應對物資消耗情況進行控制，要搞好物資消耗定額完成情況分析，通過分析可以查找定額定量超降的原因，一次定額不一定就完全正確，還應在實踐檢驗的基礎上去不斷修改，為今后不斷降低成本奠定基礎。
物資定額管理的實施，是家具企業在物資控制方面的一大飛躍，是家具企業由定性管理、粗獷型管理向定量管理、精細化管理的邁進。所以家具企業在運行過程中，要加強對物資消耗的重視，結合家具企業的實際情況，制定切實可行的物資消耗定額管理方案，然后加以實施，才能使家具企業在激烈的市場競爭中處于主動。
