很多紅木加工成家具后容易“走樣”，正是因為這些紅木中的油質所導致，其中的油質還會影響到髹飾工藝。在長期的生產實踐中，民間的工匠們積累了許多行之有效的處理木材材質的方法。如水浸風干法、自然干燥法、土法的“水煮”或者“火彎”。

水浸風干法，此方法為代代相傳的木材干燥方法。古時，人們首先將原木沉入至水質清澈的河邊或水池中，經過漫長的浸泡，可能是數個月，或許更長的時間，目的是使木材中的油質滲透出來，其后再將浸泡在水池或河流中的原木拉上岸，待稍干后方能鋸成板材，存放在通風陰涼處，使其慢慢自然干燥，之后，它們才能用來制作家具。

自然風干法，古時，規模比較大的家具作坊將木材據成板材或方材，然后將其表面的木屑和污垢清除，再按照木材的材種、規格、干濕程度分別運到空曠的場地，進行“堆碼”（將木材擱置成垛)。木材經過風吹、日曬、雨淋，最終慢慢自然風干，這種方法不僅時間較長，而且有的還需要反曬一兩次。

土法的“水煮”或者“火彎”處理，此種方法一般經常出現在山民及農家自制的家具中，先將當地木材采伐后放置自家的柴間、過道處干燥，待干燥后將其據成板材，之后再按照傳統做法，將板材浸與鍋中，并用生火“水煮”，將木材的漿汁煮出過濾掉，而后晾干。這種方法提高了了木材自然風干的速度，同時也改善了木材自然風干的質量。