文人與工匠的思想碰撞

文人與工匠的思想碰撞，就是“七分主觀三分象”，主觀的成分占“七分”。“你是匠人，我是主人；你做東西要符合我的要求”。所以，“智慧是我的，技藝是你的；你的技藝的提高，也是我們之間交流而產(chǎn)生的”（摘自濮安國在留園的談話)。這些規(guī)則說明了文人與工匠之間的分工協(xié)作和極為理性的互動(dòng)。在古代特別是明清時(shí)代，凡是高級(jí)的匠師都有一定的文化，而且在那個(gè)時(shí)代都跟文人有極為密切的交往，他們之間有一種很和諧的心態(tài)來進(jìn)行各種交流，匠人也具備了“吟詩作畫”之趣，而文人也通過向工匠學(xué)習(xí)相關(guān)的技藝，從而達(dá)到了一種提升到技藝思想的境界，許多文人藝術(shù)家參與設(shè)計(jì)并制作，從手工的勞作中得到創(chuàng)作的靈感。例如：在明時(shí)景德鎮(zhèn)的陶瓷設(shè)計(jì)中，就有非常多的文人進(jìn)行創(chuàng)作，開始時(shí)，文人畫瓷器很慢且較為繁復(fù)，當(dāng)然以宮廷進(jìn)貢瓷器的繁瑣表現(xiàn)為主，但是，隨著民用瓷器的日益增多，以及文人制瓷熟練程度的提高，畫瓷圖案越來越簡潔，同時(shí)，也留給了工匠們更多的創(chuàng)造靈感和藝術(shù)思想。我們從現(xiàn)在流傳的明代文人書札、文集和詩書、繪畫中還可以看出，明代文人熱衷于家具的研究和親自參與家具設(shè)計(jì)者大有人在，這是歷史所不及的。他們對(duì)家具的行制、尺寸、材料、工藝、裝飾以及家具的審美標(biāo)準(zhǔn)等等方面都留下了大量的文字記載。明代文人墨客崇尚自然的生活觀，講究做人品味，追求生存格調(diào)，因此想盡辦法尋覓各類美器、齋頭清玩之器、名貴木材的家具質(zhì)感，以展示自己的審美心境和雅逸才華。明代文人、畫家自行設(shè)計(jì)家具并繪留后世，把設(shè)計(jì)制作家具看成是一件得意之作。一旦有名匠制成一件得意之作’不僅可能被皇室征集，而且還有顯貴富商文人學(xué)士爭相購買、搜集、私藏，促使業(yè)界不斷提高工藝水平，創(chuàng)造出文化內(nèi)涵更豐富，藝術(shù)表現(xiàn)力更高，也更為實(shí)用的各類高品味硬木家具。明式家具的設(shè)計(jì)過程也同樣具備了這樣的作用。
 

大部分的匠人在那個(gè)時(shí)代已經(jīng)具備了很高的文化藝術(shù)修養(yǎng)，已經(jīng)形成了文人和知識(shí)化了，也同時(shí)演進(jìn)成為“知識(shí)化的工匠”，故此，我們熟稱：“能工巧匠”。匠人的知識(shí)化，帶來設(shè)計(jì)和制作的高度統(tǒng)一，這個(gè)過程能夠使工匠在理解文人設(shè)計(jì)思想的同時(shí)，提升改造家具的設(shè)計(jì)理念，并通過合理的結(jié)構(gòu)使家具的審美與構(gòu)造達(dá)到最佳的統(tǒng)一，明式家具的“卯榫結(jié)構(gòu)”及很多有意思的形制都飽含了這種合作成果。
 

文人和工匠雖然某些時(shí)候各自均可以獨(dú)立完成一個(gè)設(shè)計(jì)制作，但是真正一件精品的出現(xiàn)還是各有偏重，設(shè)計(jì)由文人擔(dān)任主要角色，制作由匠實(shí)施完成。在工匠制作過程中，文人給與指導(dǎo)，同時(shí)，在觀察、分析、測量、繪制、試制等過程中來體現(xiàn)他們的合作，工匠也愿意接受文人的建議，隨時(shí)更改修繕，所以，大部分時(shí)候的家具制作都有文人相伴。
 

手工業(yè)時(shí)代的匠人跟現(xiàn)代觀念上的工人不一樣，明清時(shí)代的工匠都是.•人人通過自己手工的操作來完成一個(gè)產(chǎn)品，給他們定位在技工上。而現(xiàn)代的工人則是在“計(jì)劃化”的流程中工作，大部分不需要太多的思維，簡單的操作程序讓一個(gè)工人可以達(dá)到極端的熟練程度，所以，手工藝的特點(diǎn)是通過“人的思維”，他們做出的每一個(gè)產(chǎn)品均帶有情感性，就像風(fēng)箏，扎風(fēng)箏的人帶有很濃的情感思想，做出的風(fēng)箏具有很強(qiáng)的文化藝術(shù)價(jià)值，同時(shí)，也通過反復(fù)的試制來個(gè)別調(diào)整風(fēng)箏的起飛的平衡性。明式家具是在工匠和文人們的情感交流中產(chǎn)生的科學(xué)技藝，所以，它能夠流芳百世也是這種和諧的體現(xiàn)。

木匠的地位和明式家具的價(jià)值

有言道：明淸時(shí)代的木匠和設(shè)計(jì)者，在設(shè)計(jì)和制作一件家具的時(shí)候認(rèn)真細(xì)致，為了到達(dá)盡善盡美的境界，設(shè)計(jì)-件家具可以用兩年多的時(shí)間完成。這確實(shí)漫長，但是，細(xì)想起來，如果沒有這種深思熟慮的“慢”，怎可達(dá)到明式家具如此的精美。當(dāng)然，明式家具也有較快成形的設(shè)計(jì)，這種快速表達(dá)了文人創(chuàng)作激情和木匠制作熱情的“浪漫主義”，或叫“跟著感覺走'這樣，也就更率真和簡約。木匠制作的快慢，在宮廷的特殊環(huán)境下所創(chuàng)造家具是他們地位的體現(xiàn)。

由于歷史上廣東和江蘇兩地手工業(yè)十分發(fā)達(dá)，亦是著名的家具產(chǎn)地，木作的工匠多來自這兩個(gè)地區(qū)。他們被廣東粵海關(guān)監(jiān)督和江寧織造等地方官員選中保舉進(jìn)京，經(jīng)造辦處試用合格后正式錄用。能進(jìn)入宮中做工是風(fēng)光之事。赴京前，各地方政府先發(fā)給一筆安置費(fèi)，在乾隆中期為60～100兩白銀。進(jìn)京后，皇家還發(fā)一筆安家費(fèi)，乾隆中期為60兩白銀，并代找住處，大多在距紫禁城較近的皇城根一帶。不住官房的也可住民房，帶不帶家眷自便。入宮的木匠還可取得內(nèi)務(wù)府旗籍，可見“待遇”之高。
 

木匠在皇室做工亦有豐厚工銀。乾隆年間，宮中的木匠月銀分三等，分別為六兩、八兩、十兩。按同期官府戶部俸祿標(biāo)準(zhǔn)，已高于一個(gè)知縣的俸餉。如果活計(jì)完成得好，還可獲得賞銀或賞物，這是慣例。賜賞的程序是，先由主管“擬賞”，即根據(jù)完成活計(jì)的數(shù)量與質(zhì)量，初擬賞物或賞銀數(shù)量，然后呈送皇上審批。御批的賞賜大多高于擬賞，以示皇恩。例如，乾隆元年（1736年）檔案九月二十日記錄：“花梨木雕云龍柜一對(duì)呈進(jìn)，奉旨著擬賞。”二十五日又記錄：“擬得賞大緞二匹，貂皮四張。”后乾隆帝閱批“著賞大緞四匹/貂皮十張”，比擬賞高出一倍還多。類似記載在“活計(jì)檔”中多處可見。另據(jù)記載，工匠在紫禁城內(nèi)做工，每日有午飯一份-若去圓明園做工，則管午、晚兩頓飯。此外，工匠每年有回鄉(xiāng)掃墓假，工錢照發(fā)，還開銷路費(fèi)盤纏。如此待遇，在封建社會(huì)的各行業(yè)中是少見的。乾隆皇帝曾在不同場合講過，皇家的工程是“料給值，工給價(jià)”，表示不占民間匠人的便宜。正因如此，工匠可以無所顧慮地全身心投入工作，發(fā)揮出最佳技藝。檔案記載，造辦處的木匠不僅做家具，也承做木制日用器物和工藝品，上至珍貴玉器、金銀器、古董擺件的各種座托，下到送奏折的匣子，甚至盛放中藥的小盒，件件精巧別致。流傳至今的，都成了收藏家們搜集之物。
 

蘇州工匠有“惜料如金”的美譽(yù)，善于最大限度地利用材料，從家具設(shè)計(jì)到工藝手法部有相應(yīng)的措施，如蘇作家具采用圓截面材型的居多；家具中不能直接看到的部位常有“爬棱”；采用“攢”、“斗”工藝以便充分刊用小料頭等等。而廣東木匠則推崇“用料唯精”、“徹活兒”，廣作家具大多采用方截面材型；講究一木連作，不在乎費(fèi)工費(fèi)料等等。兩種近乎對(duì)立的理念，兩地不同的歷史、地理、人文背景所導(dǎo)致的思想和意識(shí)上的差異，顯然無法調(diào)和，結(jié)局自然是分開各千各的。分開后，不僅避免了矛盾，客觀上還促進(jìn)了雙方的競爭意識(shí)。兩大流派的高手同時(shí)同地為同一主東做工，自然倍加努力，暗中爭先，其結(jié)果使得家具制作的工藝水平達(dá)到了中國傳統(tǒng)家具史上的最高峰。
 

在蘇廣兩大流派家具中，廣作家具風(fēng)格更能顯示皇族的威嚴(yán)與氣派，最終為皇家所接受。傳世的宮廷家具廣式風(fēng)格的居多，有理由認(rèn)為，清代宮廷家具是在早期廣作家具的基礎(chǔ)上演變而來的。檔案資料也顯示，廣東木匠承做的重要活計(jì)更多，得到的賞賜也多些。乾隆三十年(1765年)檔案中有一條記錄：新從廣東來的木匠蕭廣茂，一來就給了在宮中效力多年的工匠們相同的待遇，可見廣東木匠在宮中更為吃香（圖4-2)。
 

雖然在民間沒有宮廷木匠的條件，但是，木匠的地位也是很高的，他們不僅可以承攬建筑的大木作制作，更重要的是在室內(nèi)家具設(shè)計(jì)制作和陳設(shè)方面無不有木匠的身影。《考工記〉中木工為首，木工中的梓人是制造生活用器、匠人是制造宗廟、宮室、建城郭，梓匠即建筑與木工的合稱。春秋時(shí)的名工巧匠魯班被后世奉為梓匠的先師、木工的師祖。魯班，原姓公輸，名般，春秋時(shí)期魯國人，般與班同音，故稱魯班。相傳木匠、泥匠、石匠所用工具大多由魯班創(chuàng)制，其中最著名的是鋸。《孟子》說“離婁之明，公輸子之巧，不以規(guī)矩不能成方圓。”孟子對(duì)魯班評(píng)價(jià)頗高。魯班被后人奉為木藝祖師，各地建有魯班廟，接受匠人供奉（圖4-3)。由此可見工匠有較高待遇和地位，這種地位為明式家具的全身心的設(shè)計(jì)和制作創(chuàng)造了最佳的條件。
 

按照傳統(tǒng)的觀念，一個(gè)好的工匠不僅要有精湛的制作技藝，更重要的是具有無所不能的創(chuàng)造精神，豐富的想象力和換而不舍的勇氣。文人與工匠在創(chuàng)造明式家具過程中，深感責(zé)任重大，故此構(gòu)思愈發(fā)開闊，工藝愈發(fā)慎重。久而久之，操刀不輟的工匠們，便使工藝成為生活中的藝術(shù)。

家具之所以是家具，在幾千年的人類發(fā)展過程中，成為了在中華民族智慧的結(jié)晶下創(chuàng)造出的明式家具，它是最科學(xué)的。