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高職院校家具設計與制造專業人才培養模式的實踐與思考

放大字體  縮小字體 發布日期:2013-02-21  瀏覽次數:11
核心提示:一、高職院校家具設計與制造專業人才培養現狀十二五期間,國家把經濟戰略由出口主導型調整為內需主導型。在這樣的大環境下,家具
一、高職院校家具設計與制造專業人才培養現狀
‘‘十二五”期間,國家把經濟戰略由出口主導型調整為內需主導型。在這樣的大環境下,家具產業也迎來了轉型的最好時期,預計到2015年家具市場產值增幅有望超過其他產業躍居為我國第一大產業10。在家具行業高速發展的同時必然伴隨著不同層次的人才的需求,高等職業學院主要是培養高端技能型專門人才0。但不能忽視的是由于歷史原因及家具設計與制造專業自身的特點,現行的中國家具設計與制造專業在人才培養模式、課程體系與教學內容、師資隊伍建設、教學質量評價體系等方面還存在一系列問題,這些問題導致畢業生在走上工作崗位后,存在理論有余、實踐不足的問題。
(一)人才培養模式
筆者認為要想開啟中國家具設計的大門,必須從人才培養開始。作為一名從事家具設計專業的人士,不但要具備相當的理論知識,更要具備很強的動手操作能力。而作為培養高端技能型初中級家具設計與制造專業人才的高職院校,必須適時地根據社會對家具專業人才的要求,調整已有的人才培養模式,將原來傳統的重理論培養模式向重實踐、重技能的項目化培養模式轉變。
(二)課程體系與教學內容
高職院校家具設計與制造專業課程體系由基礎
王宏斌,韓維生.‘‘木材科學與工程”實踐教學方法探索Q].中國林業教育,2002,20(2):42-43.
王小瑤,羅勁洪,楊碧玉.將示范中心建設成為學生素質教育的基地J.實驗室研究與探索,2011,30(7):100401.
課、專業基礎課、專業課、實訓課等環節組成。因此,課程的組織結構也是圍繞學科這一中心任務進行構建的,這必然受知識系統性、學科性和完整性的制約。雖然部分高職院校加大了實訓課教學的力度,但由于受上述因素的影響,再加之缺乏對該專業工作崗位的深入認識和調查研究,高職院校無法按照家具企業的實際工作流程組織教學,導致高職院校的實踐教學內容缺乏實效性和針對性。
從筆者近幾年對高職院校家具設計與制造專業的考察看,超過2/3的高職院校家具設計與制造專業的實訓課內容是偏重于理論知識、缺乏實踐操作技能,而且普遍存在教材內容陳舊老化、交叉重復、內容偏多、理論偏深等問題,這造成教學時間和教學資源的嚴重浪費,影響了實踐教學的效果。
(三)師資隊伍建設
在我國高職院校家具設計與制造專業教學體系中,“雙師型”教師嚴重不足,相當一部分專業教師缺乏家具設計、家具廠生產與管理和家具設備操作方面的技能。而大多數高職院校對教師到企業兼職工作采取消極態度,甚至有一些高職院校還對此事進行限制,從筆者近幾年的教學經驗看,該專業教師從事家具方面兼職工作是教師們獲取實際工作經驗和提升教學水平和實踐教學能力的最佳途徑,也是‘‘雙師型”教師培養的重要途徑。因此,筆者認為只有高職院校對教師到企業從事家具方面的兼職工作問題有正確地認識和引導,才能建設一支“雙師型”教師隊伍,滿足高職院校對技能型人才培養的需要。
(四)教學質量評價體系
高職院校家具設計與制造專業的教學質量評價體系經過多年改革,取得了階段性進展,但在考核方式上還沒有按家具企業對專業人才的評價標準進行考核。目前多數高職院校仍以期末理論考試成績作為學生的主要考核成績,這不能系統地反映學生的真實水平和綜合素質,因此筆者認為必須將學生的實際操作技能、解決問題和創新能力、職業道德和敬業精神融入到考核成績中,才能建立起相對完善的教學質量評價體系。
 
二、高職院校家具設計與制造專業人才培養模式改革和建設構想
高職院校家具設計與制造專業應結合家具行業對人才需求的特點,探索“突出重點、整體推進、穩步發展、適時調整”的改革與建設思路。高職院校家具設計與制造專業要以構建基于工作過程的課程體系為突破口,深化課程教學內容、方法和手段的改革;以校企共建為切入點,強化校內外實訓基地的建設;以專任教師和行業企業技術專家為雙翼,加強“雙師型”結構教學團隊的建設;以提高家具設計與制造專業教育教學質量為根本,加強辦學體制、運行機制和教學管理等方面的軟件建設,提升高職院校的科研與社會服務能力。
(一)改革人才培養模式
高職院校的人才培養要堅持以服務企業和地區經濟建設為宗旨,以能力培養為主線、以就業為導向、以工學結合為途徑、以學生職業能力和職業道德培養為核心,不斷深化教育教學改革,改變人才培養模式0。在人才培養過程中高職院校要積極開展創新、創意、創業的“三創”教育,并注重職業崗位能力要求與專業教學計劃的有機結合。高職院校要以家具企業工作崗位技能為導向,打破原有人才培養模式,依托校內生產性實訓基地、校外的校企合作平臺、學校的產業實體,建立“學訓交替”的工學結合的人才培養模式,同時要實踐“理論、實訓、創作一體化”的教學模式,并積極推進“雙證制”改革,使學生真正具有企業所要求的實際操作技能。另外,高職院校要以‘‘了解實訓過程,明確實訓要求,掌握技能點”的形式,讓學生全程參與到企業的項目設計、生產與管理中,將實踐教學貫穿整個教學過程中。筆者認為以“實訓提升崗位技能”為主線的人才培養模式可分為4個階段:①專業基礎階段(第1學期)。教師要從家具設計與制造專業崗位認知入手,設定若干基礎技能點和理論教學過程,讓學生在校內實訓基地接受統一的教學和實訓,讓學生掌握基礎技能。②崗位技能實訓階段(第2~4學期)。教師根據崗位技能要求,確立“家具設計’‘家具生產與管理’“家具營銷”等3大職業崗位群技能實訓項目,讓學生在校內實訓基地接受統一的教學和實訓,讓學生通過崗位技能訓練掌握專項技能,這不僅可以彌補課程內虛擬實訓的不足,而且還可以進行適當的理論延伸、技能強化訓練與職業資格證書培訓。③崗前綜合實訓階段(第5學期)。教師應結合學生的就業期望和自身愛好,圍繞崗位職業技能,開展真實性的崗前技能實戰訓練,提高學生的專業綜合技能,為學生畢業實習作好準備。④頂崗實習階段(第6學期)。這一階段主要是培養和鍛煉學生的綜合職業能力,為“零距離”就業做好準備。
(二)構建新的課程體系
筆者認為家具企業所需的人才可以劃分為技術型、管理型2種類型。管理層次的家具人才應屬于本科層次的培養目標;技術層次的家具人才應屬于高職人才培養目標。江西環境工程職業學院通過歷屆人才招聘,發現企業往往更愿意使用具備實踐經驗的畢業生。因此根據家具行業職業崗位群發展需要,江西環境工程職業學院要做好單項技能學習領域與綜合技能學習領域課程的緊密銜接,在實用、夠用的前提下,對前置性課程的教學內容進行了一定的簡化、優化整合,減少理論性太強的“為什么”部分內容,多講‘‘怎么做”的實踐應用性內容,課程理論教學以基本夠用為度,加大實踐教學環節,強化技能培養0。江西環境工程職業學院在全面對接國家家具設計師職業資格要求的同時,以家具廠工人的實際工作崗位任務為依據,充分發揮專業指導委員會的作用,聘請家具企業的資深設計師和技術專家參與教學設計和課程規劃工作,構建集素質培養、技術基礎知識、專業技能訓練、職業培訓、技能鑒定為一體的課程體系,見圖1。
(三)創新教學模式
大力開展“項目導入、理論講解和實訓任務相結合”的教學模式
江西環境工程職業學院大力開展“項目導入、理論講解和實訓任務相結合”的教學模式。學生的課程學習是從項目導入入手的,教師針對具體項目進行基本理論知識的講解,并結合實訓任務的演示示范來激發學生的學習興趣和潛能,增加學生對本專業技能點的感性認識,同時通過后期的實訓操作,提高學生實際的工作能力和對本行業所需技能點的理性認識。
積極推進“設計與工藝相結合”的教學模式
江西環境工程職業學院引導學生綜合運用家具
造型設計、家具結構設計、家具材料等方面的知識,大膽進行家具設計創意構思,并通過手繪表現技法、計算機輔助設計等進行家具設計作品的繪制,同時借助校辦家具廠、校外合作企業等實訓、實踐場所進行設計與工藝的對接,把優秀的設計作品轉化成家具產品。江西環境工程職業學院在教學過程中不僅讓學生掌握家具產品設計技能,還讓學生掌握家具生產的全過程。
鞏固“實訓與實踐相結合”的教學模式
江西環境工程職業學院在學生的實訓教學上,充分利用校辦家具廠的優勢,讓學生作為家具廠的實習員工,全程參與到家具產品的設計和新產品的研發過程中,實現從項目化實訓教學到家具廠的曰常經營管理;在實踐教學上,江西環境工程職業學院則依托校外實訓基地的建設成果進行教學,實踐教學內容主要是企業的實際生產任務,這可以使學生的實踐內容和家具企業的崗位要求有效對接,使學生畢業后在很短的時間內適應工作崗位的需求。
大膽引入‘‘課內與課外相結合”的教學模式
江西環境工程職業學院要求教師最大化地利用
學生的學習時間,建立全天候的教學模式。江西環境工程職業學院為使學生零距離對接企業的崗位,要求專業教師按照職業崗位技能要求或國家、省級技能競賽項目制定培訓方案,有針對性地在晚自習、周末等課余時間對學生進行培訓、指導,通過這種“課內與課外相結合”的教學模式,使學生的專業技能得到了很大的提高,也基本實現了學生的專業技能與企業崗位要求的無縫對接。
(四)建設新的教學質量評價機制
1.考核方式
筆者認為應改變過去期末理論考試為主的單一考核方式,注重學習過程的考核和職業能力的考核。具體考核方式如下:①理論考核。該部分占總成績的30%,采用閉卷筆試的形式進行考核。理論考核內容應主要針對基礎理論知識進行考查,試卷命題不僅要知識面廣,而且還要依據用人單位對專業人才的評價標準來進行。②實踐技能考核。該部分占總成績的50%,考核內容參照家具企業的生產流程進行。在考核過程中教師應要求學生以組為單位,在規定的時間內完成調研分析、構思方案、圖紙繪制、設計文件編制的工作,并要求學生通過實訓基地將設計方案轉變為產品?己穗y易程度、過程與標準應按照國家家具設計師職業資格證書要求進行,在整個考核過程中應注重考查學生對知識掌握的完整性、規范性和職業性。③平時考核。該部分占總成績的20%,考核項目應包括職業道德(4%)、課堂表現(8%)、平時作業(4%)和調研報告(4%)。
2.實施辦法
考核主要從職業道德、工作過程質量等角度進行評價:①職業道德評價。包括學生平時是否守時,學習態度是否積極主動,是否具備認真負責、踏實肯干、團結協作的工作態度。②工作過程質量評價。包括學生的課堂表現、實踐操作能力、調研報告3個方面。課堂表現:主要體現在課堂語言表達能力,以及是否具備發現問題、提出問題并解決問題的能力,課堂表現由小組成員和教師共同評定;實踐操作能力:考核內容包括實訓前的準備情況、實訓期操作的熟練程度,由教師和小組內成員共同評定,其中小組內成員互評占40%,教師評定占60%;調研報告:包括資料查詢、調研方法的確定、調研內容的選擇、方案設計、方案實施和調研報告的編寫,此項也由小組成員和教師共同評定。
總之,高職院校家具設計與制造專業教學過程是理論教學與實踐教學的有機統一。筆者認為高職院校在強調實踐教學的同時并不是削弱理論教學,而是要2者協調一致、共同提高,這就要求高職院校教師要處理好理論教學與實踐教學的關系,同時實踐教學的改革要與課程體系和教學內容的改革同步進行、整體優化。另外,實訓室實行院、系2級管理后,與各系部、科研室及教師個人之間的協調關系也是需要研究解決的問題。因此,在高職院校只有教師充分重視教學環節的作用,在進行理論教學改革的同時,不斷深化實踐教學改革,才能建立起新的人才培養模式,培養出符合企業需求的高端技能型人才。 
 
 
關鍵詞: 家具設計
 
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