11月29日－12月2日，為保障群眾食肉安全，南康區畜牧水產局聯合區公務局、區市場監管局等深入基層嚴查生豬私屠濫宰現象。一是派出宣傳車巡回各鄉村肉品交易市場、屠宰場、規模養殖場、畜產品加工點等，宣傳《動物防疫法》及其配套法規、食用病死豬肉的危害、私屠濫宰典型案例，讓廣大群眾自覺抵制私屠濫宰肉品。二是對偏遠鄉村、城鄉結合部、屠宰場點、交易場點進行拉網式檢查，嚴禁未經檢疫的生豬屠宰、流通、上市。三是督促、指導全區14個定點屠宰場、3個屠宰點進一步健全、完善生豬進出場檢疫檢驗、臺帳登記、無害化處理設施等軟、硬件建設，嚴格落實屠宰操作規程和相關技術要求，不調入、不屠宰、不流通未經檢疫的生豬。