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淺析南通傳統(tǒng)柞榛家具的文化內(nèi)涵

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2012-04-27  瀏覽次數(shù):764
  摘 要: 柞榛木存世稀少珍貴,其材質(zhì)堅(jiān)硬細(xì)膩,山水紋理自然優(yōu)美,包漿色澤溫潤。柞榛家具多出自江蘇南通,地域性極強(qiáng),其家具的造型、紋飾沿襲了明式家具的特點(diǎn),又有大的變化,制作也沿用了明式家具的榫卯結(jié)構(gòu),整體風(fēng)格清新高雅。南通柞榛家具作為一種歷史文化遺存,在中國傳統(tǒng)家具中占有重要一席。
  關(guān)鍵詞: 南通柞榛家具 藝術(shù)價(jià)值 文化內(nèi)涵
  
  一、對南通傳統(tǒng)柞榛家具的認(rèn)識(shí)
  柞榛木屬于常綠小喬木或落葉灌木,心材蛋黃色,日久心材表面被氧化后呈紅褐色,學(xué)名:柘木,桑科,柘樹屬。[1]柞榛樹的葉、花、果、材質(zhì)都與柘木相同,而與柞木不同,雖柞木也有刺,材質(zhì)也發(fā)黃,但經(jīng)研究人士的多方考證,柞榛樹與柞樹沒有關(guān)系。由于水土的原因,我國西部、中部、東南部雖均可見拓木,但我們只把長江沖積平原上出產(chǎn)的柘木叫“柞榛木”,柞榛木可以認(rèn)為是長江沖積平原出產(chǎn)的拓木專稱,且以江蘇南通地區(qū)產(chǎn)的柞榛木最為著名。
  柞榛木生長期較長,木質(zhì)堅(jiān)硬,木紋清晰自然,美如山水畫卷,因此在我國古典家具用材中被列為硬木,而且當(dāng)時(shí)柞榛家具的制作工藝相當(dāng)考究,通常不髹漆、不上色,以表現(xiàn)其流暢優(yōu)雅的自然紋理,再經(jīng)過打磨上臘后,光素清雅之美完全顯現(xiàn)。柞榛家具在經(jīng)過一段時(shí)間的使用保養(yǎng)后,可以形成一種紅褐色的包漿,光如嬰兒之肌膚,亮似月夜幽靜湖面,古樸典雅煞,知音者流連往返。[2]
  柞榛家具多出自江蘇南通,地域性極強(qiáng),多年以來,除南通及周邊外,其他地區(qū)少有發(fā)現(xiàn)。對于南通傳統(tǒng)柞榛家具,很多人都不是很熟悉。由于南通近百年來交通不便,地域較封閉,柞榛木家具在做工上又獨(dú)樹一幟,因而成為蘇式家具中的一枝奇葩。著名鑒定家馬未都先生說:“江蘇南通出產(chǎn)柞榛木,只在那個(gè)地區(qū)有,所以一見柞榛木家具,就知道從哪兒來的了。”其實(shí),在明朝的時(shí)候,南通的柞榛家具就在全國赫赫有名了,南通富豪大修府邸,購置與豪宅匹配的家具,促進(jìn)了家具業(yè)的興盛,也就造就了幾代專事家具制作的能工巧匠,他們對家具的設(shè)計(jì)、做工、雕刻、打磨十分講究,這種利用南通本地特產(chǎn)的質(zhì)地堅(jiān)硬、紋理絢麗的柞榛木制作的精美家具,現(xiàn)如今已經(jīng)因?yàn)樵牧系南∩伲约爸谱鞴に嚨暮罄^無人,越來越稀有。如今,柞榛家具也入圍了我市第二批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)目錄。
  二、南通傳統(tǒng)柞榛家具的文化內(nèi)涵
  柞榛家具在長江沖積平原皆有遺存,由于地理歷史的原因,南通地區(qū)的柞榛家具最多并且最富有特色是不爭的事實(shí)。明清留傳至今的南通柞榛家具作為一種歷史文化遺存,在中國傳統(tǒng)家具中占有重要一席,它是南通地方文化藝術(shù)的重要組成部分,引起當(dāng)今越來越多人的重視。我們在繼承和研究柞榛家具文化的同時(shí),也肩負(fù)著傳揚(yáng)南通柞榛家具文化的責(zé)任。
  1.取材配料
  南通傳統(tǒng)柞榛家具選取南通地區(qū)產(chǎn)的質(zhì)優(yōu)色美的柞榛木,其材質(zhì)堅(jiān)細(xì)油潤、縝密鮮亮,圖案幽深的旋紋似鬼臉一般靈動(dòng)自然,選料就充分利用木材本身的色調(diào)和紋理優(yōu)勢,發(fā)揮硬木原料的自然美,形成自身特有的審美趣味和獨(dú)特風(fēng)格。柞榛木自明以來存世量相當(dāng)稀少,搜尋較難,因?yàn)槠渖L十分緩慢,非數(shù)百年不成,空洞彎扭,有“十柞九空”之說,利用率低,原料尤其是大材十分珍貴稀有,而且柞榛木材質(zhì)堅(jiān)重,加工難度大,非能工巧匠不行。
  通派匠師為了家具品質(zhì),整體一般都采用柞榛木,不與其他木料并做或者用其他木料代替。但是因大材稀有,常見方臺(tái)拼版有5拼7拼乃至9拼,精品比例不過10%,所以匠師們在制作時(shí),考慮家具的整體效果,桌、案面板采用紅木、大理石等以提升檔次;椅、凳、床、塌面板用細(xì)藤編成軟屜、軟枕以實(shí)用;花板、卡子等裝飾部分用黃楊等鑲嵌以美觀。選取珍貴的輔材,反證了柞榛木原料的物以稀為貴;精于取材配料追求品質(zhì),重視木材本身的自然紋理和色澤,也體現(xiàn)了南通人合理利用柞榛木的特點(diǎn),使柞榛家具更具有實(shí)用性和觀賞性。
  2.造型線條
  南通傳統(tǒng)柞榛家具有椅、凳、桌、案、床、塌、幾等造型,設(shè)計(jì)精巧,追求陳設(shè)意義和觀賞價(jià)值,其突出表現(xiàn)在以座椅為代表的通作家具中。從1985年開始,一支古家具收購大軍就在南通“安營扎寨”,發(fā)掘資源,黃花梨、紫檀和柞榛古家具車載船運(yùn),源源不斷地流向國外,現(xiàn)在留存下來可見的柞榛家具以太師椅、八仙桌和其他雜類居多。
  其造型的特點(diǎn),沿襲了明式家具的精髓,以明式家具為主樣。除了具有明式家具古樸大方、風(fēng)格典雅、造型簡練、結(jié)構(gòu)精巧的特點(diǎn)外,通作明式家具最具特色的就是線條美,但線條又與明式家具不同,明式家具是流暢秀麗的圓曲線,通作明式家具是端莊典雅的方直線。如椅子、桌子等家具,其上部與下部,以及腿子、棖子、靠背、搭腦之間,高低、長短、粗細(xì)、寬窄都令人感到無可挑剔的勻稱、協(xié)調(diào),嚴(yán)格的比例關(guān)系與功能要求極相符合,沒有累贅,而且整體感覺就是線的組合,表現(xiàn)出渾厚洗練、線條流暢、比例適中、穩(wěn)重大方,和蘇作明式家具一脈相承,成為明式家具中的經(jīng)典。柞榛家具在造型上遵循陳設(shè)和使用并重、觀賞和實(shí)用兼顧的原則,從文化層面上理解,如用太師椅歇息,雖不是最佳的方式,但它在儀式、社交、倫理上卻甚于休憩的功能,對于使用者而言,使用這種設(shè)計(jì)的家具更在于文化的慰藉。
  3.結(jié)構(gòu)比例
  一是南通柞榛家具的制作沿用了明式家具的榫卯結(jié)構(gòu)。根據(jù)不同的部位設(shè)計(jì)不同的榫卯,是科學(xué)與藝術(shù)的極好結(jié)合,榫卯之間設(shè)計(jì)精密,經(jīng)過二三百年的變遷,留存的家具仍然牢固如初,榫卯沒有松動(dòng)、脫落、開裂現(xiàn)象,可見其巧妙。榫卯結(jié)構(gòu)是幾千年來逐漸演變而來的,不用釘和膠,只是靠榫與卯的藝術(shù)結(jié)合,就使家具牢固無比,而且便于拆裝和維修,在幾個(gè)方向都可以開卯口,能兼顧結(jié)合同一點(diǎn)上不同方向的受力,合攏時(shí)成為一個(gè)高強(qiáng)度的完美整體。加上由于榫卯富有韌性,接合處有略微松動(dòng)的余地,在結(jié)構(gòu)力學(xué)里是柔性節(jié)點(diǎn)而不是像焊接的剛性節(jié)點(diǎn),除了能達(dá)到復(fù)雜而微妙的平衡外,還不致發(fā)生斷裂,它為中華民族的獨(dú)創(chuàng),是璀璨的民族文化瑰寶,成就了中國人含蓄內(nèi)斂的審美觀。
  二是以人為本的設(shè)計(jì)理念,家具的結(jié)構(gòu)科學(xué)比例得當(dāng)。以太師椅為例,椅子兩邊扶手由前向后遞高,靠背由左右兩邊向中間遞高,背板搭腦為最高位置,寓意“步步高”,同時(shí)增強(qiáng)了座椅視覺的沉穩(wěn)感和垂足而坐的舒適感。經(jīng)過對各種太師椅的檢測,發(fā)現(xiàn)座屜高與扶手高之比、靠背高與搭腦高之比、椅寬與背板寬之比均符合“黃金分割”的比例。據(jù)說“黃金分割”運(yùn)用在弦樂器上會(huì)使音韻和諧動(dòng)聽,運(yùn)用在器物上會(huì)使器物更具美感,這充分說明通派古典家具制作早已注入了這種科學(xué)理念。[2]
  4.紋飾雕刻
  南通柞榛家具在紋飾上同明式家具相較有了大的變化,擺脫了明式家具圓桿、圓柱的線條造型,變成了方桿、方柱為主的多種紋飾。以太師椅為例,明式家具的靠背與扶手的主線條為圓桿曲線,流暢秀麗,而通作太師椅的靠背與扶手的主線條為方桿直線,叫“拐子”紋,敦實(shí)沉穆、古樸大氣。通作傳統(tǒng)柞榛家具,桌、案、床、榻、幾等造型的主體紋飾均為“拐子”紋,它是一種幾何形紋樣,是由古代勾曲紋(回紋)演變過來的,勾曲紋早在春秋戰(zhàn)國時(shí)期已經(jīng)盛行,在青銅器上尤為常見。在家具制作中運(yùn)用勾曲紋是古為今用的典范,而通派匠師在運(yùn)用時(shí)并不是生搬硬套,而是變化多端、千姿百態(tài),在拐子上有的配龍頭,有的配鳳頭,有的配靈芝,有的配壽桃。除典型的拐子紋外,太師椅的靠背上部的搭腦做成翻背(如鏟地陽雕云紋),背板分三格,上格開光,一般為陽線淺雕吉祥紋飾(如龍紋雕飾);中格有的是光素板面,有的開光,為高浮雕吉祥紋飾(如雜寶類);下格亮腳,為鏤空吉祥紋飾(如花卉等)。座屜下一般為束腰牙條,牙條上施有雕飾(如卷草紋),腿間為管腳棖。
  再如茶幾底盤,是在兩根料的銜接處陽雕松、竹、梅;還有就是用長短不等的木料拼成萬字花紋等。此外在同一件家具上常常運(yùn)用陽雕、陰雕,圓線、凹線,浮雕、鏤空相結(jié)合的技法,表現(xiàn)手法上則對稱、呼應(yīng),寫實(shí)、寫意相結(jié)合。[2]柞榛家具上小面積的裝飾得當(dāng)、雕刻繁簡適宜,不失樸素清秀的本色,而用吉祥圖案來隱喻美好愿望,體現(xiàn)了中國人含蘊(yùn)的氣質(zhì),且多種雕飾手法的運(yùn)用,也符合當(dāng)時(shí)中國文人的審美情趣,這些南通人都很好地運(yùn)用和傳承了,成為通作家具的個(gè)性特點(diǎn)體現(xiàn)出來。
  5.加工工藝
  一是原料的處理工藝,耗時(shí)長、要求高。從柞榛樹到家具用材,要經(jīng)過四五年時(shí)間的處理過程:浸水脫皮,需要一年左右時(shí)間;然后開料風(fēng)干,自然脫水脫脂,由變形到定型,又需三四年時(shí)間;最后根據(jù)需要裁彎取直,精選用材。經(jīng)過這樣處理的古家具,事實(shí)證明不論氣候如何變化,都不會(huì)變形松動(dòng)。[2]
  二是家具的制作工藝,做工和打磨并重,配以恰到好處的雕鏤和鑲嵌裝飾工藝。首先做工是家具質(zhì)量好的很重要的一個(gè)方面,無論是用料的粗細(xì),線腳的方圓、曲直,還是榫卯的大小、松緊,兜料的裁割、拼縫等都是直接顯示木工手藝的關(guān)鍵,稍有出入就會(huì)影響家具的質(zhì)量,好與差分厘之間都暴露在家具外形與表面上。雖然柞榛木十分堅(jiān)硬,但通派匠師在制作框架時(shí)能做到準(zhǔn)確無誤,“一絲不差”。其次,因?yàn)樽蹰荒镜淖匀患y理和沉穩(wěn)本色令人陶醉,所以通作柞榛家具一般不著色、不髹漆,打磨上蠟后,體現(xiàn)素雅之美,打磨時(shí)間越長,紋理越清晰越光滑亮麗;再經(jīng)過長時(shí)間使用后,呈現(xiàn)出紅褐色的包漿,使用時(shí)間越長,包漿越溫潤,古香之感越濃重,而早期的柞榛家具做工上乘,包漿絕不遜于紫檀。最后,通作家具的“絕活”是雕刻技藝,許多家具本身就是很好的木雕作品,雕刻的線條光滑勻稱,動(dòng)植物栩栩如生,多種雕刻手法相結(jié)合,充分體現(xiàn)了通作傳統(tǒng)家具的技術(shù)含量。
  6.布局格調(diào)
  古宅一般既高又大,通宅也不例外。大廳寬敞明亮,是家中舉行典儀、接待賓客的場所,對家具的陳設(shè)布置十分講究,要求對稱平衡:正面靠墻擺放一張條案,兩邊安置高花幾,緊靠長條案放一張八仙桌,桌的兩側(cè)擺著太師椅,大廳兩側(cè)間隔安放太師椅和茶幾。布局方正對稱,主次分明,整體風(fēng)格顯得端莊大氣、平穩(wěn)沉靜。書房家具比客廳家具要小巧,家具一般不施繁縟雕飾,營造清凈書屋的格調(diào)。對稱穩(wěn)健、典雅方正的陳設(shè)文化,符合中國傳統(tǒng)的美學(xué)精神和中庸之道,也是文人士族文化物化的體現(xiàn)。
  通作柞榛家具的格調(diào)高雅為貴,清新為重,其制作貫穿了以觀賞陳設(shè)為主、使用功能單一的理念。通高130厘米以上的高花幾,只能擺放盆景瓷玩,中間無設(shè)施,實(shí)用功能少,加入陳設(shè)之中體現(xiàn)高雅。茶幾、棋桌的功能也不多,它們都可以在面板下面增加亮格或抽屜,以便更實(shí)用、更便利。追求高雅格調(diào)是受中國人儒家思想的影響,崇尚散逸優(yōu)雅的舒適生活,對大自然抱有天人合一、整體平衡的觀念,并受數(shù)千年傳統(tǒng)文化中的浪漫、高潔等情操的熏陶,在建園林、做家具時(shí),追求一種清靜的境界,保持一種誠樸的心態(tài)。
  三、結(jié)語
  我們在欣賞通作傳統(tǒng)柞榛家具時(shí),可從造型的神韻風(fēng)姿、做工的“皮殼”“包漿”、榫卯結(jié)構(gòu)、雕飾工藝等方面入手,了解它的特點(diǎn)有木材堅(jiān)硬、紋理優(yōu)美;造型簡練、以線為主;結(jié)構(gòu)嚴(yán)謹(jǐn)、做工精細(xì);裝飾適度、繁簡相宜;布局對稱,格調(diào)高雅,等等。在欣賞形式美的同時(shí),更要從中理解這些特點(diǎn)所體現(xiàn)出來的中國人特有審美訴求和內(nèi)在的精神文化內(nèi)涵,并且要同“農(nóng)村做工”的柞榛古家具相區(qū)別。后者雖然也是幾百年前的遺存,但是用料將就,做工簡陋,文化含量低,只有使用價(jià)值,沒有觀賞價(jià)值,格調(diào)不高,不能與古典柞榛家具相提并論。
  通作傳統(tǒng)柞榛家具已成為南通的文化標(biāo)志之一,為越來越多的人所了解,南通柞榛家具文化與南通歷史文化及其發(fā)展緊密相連,雖然江蘇其他地區(qū)也有柞榛古家具,但是南通人要以開放的胸襟和公正的心態(tài),看待這一獨(dú)特的文化遺存,正確地理解柞榛家具文化的核心內(nèi)涵,在于南通先人利用柞榛木及其特點(diǎn)所積累和創(chuàng)造的精神遺產(chǎn),而不在于柞榛木本身。這是南通柞榛家具文化的研究、保護(hù)、交流和宣傳的需要,也是傳承南通地方文化的需要,絲毫不會(huì)影響柞榛家具的藝術(shù)及其風(fēng)格和應(yīng)有的歷史地位。[3]
  
  參考文獻(xiàn):
  [1]有待保護(hù)研究的通派柞榛家具文化.http://bbs.0513.org/thread-596103-1-1.html
  [2]朱貴煌.通派古典柞榛家具[J].收藏,2007,1.
  [3]關(guān)于柞榛樹與柞榛木的認(rèn)定[M].江海文化研究,2011,1.
  [4] 羅一民. 南通傳統(tǒng)柞榛家具[M].
 
 
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