| 內容摘要 | 本文論述了南通永琦紫檀家具的制造者通過優(yōu)美的形式創(chuàng)造、精湛的加工工藝使中國傳統(tǒng)家具取得了較高的藝術成就。通過對其制作工藝的分析得出當下的家具制造領域應改變其對傳統(tǒng)的態(tài)度以及輕視工藝技術的現(xiàn)象，了解現(xiàn)代加工工藝和應用當代工業(yè)制造工藝到傳統(tǒng)制造業(yè)之中達到家具制造的精致是技術與藝術結合的必然趨勢。
[關鍵詞] 精致性/工藝/形式
1→紫檀扇面型南官帽椅
2→永琦紫檀南官帽椅
3→”千年不倒”榫卯結構
4→紫檀躺搖椅
(圖片由南通永琦紫檀家具珍品有限公司提供)
當前我國家具制造行業(yè)空前繁榮，但大多數(shù)產品流于平庸，能夠真正讓人感受到優(yōu)美形象與工藝精湛的并不多見。我們的制造中充斥著過多的混亂與矛盾，對于我們所處的時代而言，到底什么樣的制造方式是可取的？如果從完成一個器物的本身來講我們會發(fā)現(xiàn)主要有以下幾個方面影響著當代傳統(tǒng)家具制造業(yè)的精致性產品的發(fā)展：第一是對傳統(tǒng)的態(tài)度；第二是對現(xiàn)代制造工藝的理解；第三是新技術的應用；第四是新形式的生成。筆者有幸曾兩次赴江蘇考察紫檀家具，與南通永琦紫檀藝術珍品公司顧永琦先生有了多次交流，得以深入工廠了解家具制作過程，也正是如此深切感受到中國傳統(tǒng)家具制造者們對家具的形式、工藝、材料的不懈努力。下面就以南通永琦紫檀藝術珍品有限公司的制造為例對當代家具制造的精致性加以分析和研究。
對傳統(tǒng)的認知主要是從傳承與創(chuàng)新兩個方面加以理解，我們把歷史作為用來學習的基礎和經驗，但歷史不應是用來復制和抄襲的對象。現(xiàn)在的藝術家與工匠沒有過去那么大的勞動強度，也沒有過去那么多的預算開支，因此就無法創(chuàng)造出富有表達含義的家具。所有的設計都以一種體系為基礎，這種體系抄襲和濫用公認的美的形式以及藝術傳統(tǒng)風格形式，不試圖去生產與現(xiàn)有需求和生產手段相協(xié)調的一種藝術，而無窮盡地利用陳舊方法復制原有的形式，只能使現(xiàn)在的家具制造在現(xiàn)有的社會水平上進一步退化。永琦家具制作的紫檀扇面型南官帽椅制作中不受“傳統(tǒng)經典”的束縛，從力學、美學、人體工程學的角度重新對“經典”進行審視，對原有技術和工藝水平的限制以及審美方式不同所造成的不足加以彌補。紫檀扇面型南官帽椅（圖1）為家具收藏家王世襄先生收藏，現(xiàn)藏于上海博物館。永琦紫檀南官帽椅（圖2）在原有的家具形式上加以調整，其中搭腦采用中間粗兩頭細的造型，表現(xiàn)力度與韻律的變化之美。在踏腳部分也做了藝術化的處理，踏腳棖斷面采用豐滿的流線型。S型靠背曲線更加符合人體工程學的要求。流暢舒展的扶手向前展開，呈現(xiàn)了音韻般的動感。藤面壓條采用了預應力鑲入法，無釘無縫既美觀又牢固，大大增強了藤面的使用壽命。
對現(xiàn)代制造工藝的理解上，工業(yè)文明開創(chuàng)了工業(yè)制造工藝代替手工技藝的新時代，隨著現(xiàn)代工業(yè)制造技術的迅速提高，家具制造已經從手工作坊向工業(yè)工藝控制下的工廠制造過渡，家具設計越來越需要與產品設計相結合，而中國的傳統(tǒng)家具制造者大多缺乏這方面的教育背景與知識結構。了解現(xiàn)代工藝技術，能夠把握家具的細部和構造節(jié)點的工業(yè)制造工藝是現(xiàn)代家具制造者的必然選擇。機械加工理論的應用是現(xiàn)代家具制造區(qū)別于傳統(tǒng)家具制造的顯著特征之一。在現(xiàn)時代生產傳統(tǒng)家具可以采用與時代相一致的制造工藝系統(tǒng)是毋庸置疑的，在傳統(tǒng)與現(xiàn)代之間如何找到合理的契合點也是極為關鍵的。榫卯結構的制造應該說提供了一個結合的機會，中國的榫卯結構由于結構合理、受力科學在傳統(tǒng)家具中得以廣泛應用。古代手工制作的榫卯難度較大，配合精度較差，雖然易于安裝但卻容易松動。現(xiàn)代工業(yè)制造技術對于滿足榫卯結構加工的精致性有著積極的意義，工業(yè)制造工藝和手工業(yè)技藝相比，更加擅長于幾何形體的高精度加工、平直、光潔并且能夠進行準確的復制。這些優(yōu)點都有助于保證榫卯制作的精致性。顧永琦先生的父輩是南通地區(qū)最為優(yōu)秀的硬木家具制作者之一，文化的傳承使他對家具的形制和內在精神有著深刻的理解；加之顧先生也有著二十多年的木模具機械加工經驗。在榫卯制作的過程中利用其自身所精通的木模具加工的工藝，采用機械加工的方法，提高了榫卯的配合精度，同時對榫卯結構加以創(chuàng)新，使之成為名副其實的千年不倒結構。（圖3）因此，在傳統(tǒng)家具制造領域，必要的環(huán)節(jié)采用現(xiàn)代的機械加工理論能夠保證木材構件之間的契合度和光潔度，從而保證其整體效果及更長的使用壽命。
木材材性的處理是傳統(tǒng)家具制造領域的一個難題，木材本身作為一種自然的材料，由于它的軸向薄壁組織是由多種管狀細胞縱間構成。使它具有美麗的紋理同時，也具有遇熱干縮和遇水膨脹的物理特點，這是木材加工中所遇到的實際困難。我們的先人發(fā)明了“攢邊做法”，初步解決了木材的脹縮性問題，這在當時已經是一個很了不起的技術發(fā)明，但卻沒有在根本上解決問題。對于一些名貴木材，例如紫檀更是有明材清做的說法，特別是由于氣候、濕度、溫度條件的不一致，導致家具極易變形，造成整體美感的喪失。在傳統(tǒng)家具的材料處理問題上，永琦紫檀家具利用熱置換的原理，在一定溫度與濕度的條件下將活躍的水分子置換成相對呆板的分子，從而避免了由于水分的活動導致家具的變形、脹裂等現(xiàn)象的發(fā)生，保證了南方制作的紫檀家具在北方干燥的氣候條件下的完美性。同時，由于材料的穩(wěn)定性，我們也欣喜地發(fā)現(xiàn)真正“無伸縮縫”家具的產生。這一歷史性的技術進步，得力于材性控制和預應力理論及工藝的靈活使用。預應力增強抗變工藝的運用幾乎貫穿永琦家具從這種材料處理到工藝結構的全過程。
另外對材料表面磨工的技術改進，以前的古代工匠在當時的物質條件和技術條件下以礪石、山桑葉、節(jié)節(jié)草等自然材料對木材表面進行打磨，取得了很好的效果。到了上個世紀五十年代左右，我國硬木加工廠家開始采用工業(yè)產品水砂紙進行木材表面的處理，但大多數(shù)僅使用800目以下水砂紙。而現(xiàn)在為了充分表達木材的木質之美，永琦家具所使用的砂紙的標號已達到3000目以上，甚至達到5000目，紫檀家具的表面加工技術也由此達到了新的高度。
傳統(tǒng)家具中的藤屜具有得天獨厚的透氣性，舒適性，但是最大的缺陷在于使用壽命不如其它部位耐久，并且由于制作難度大、編織速度慢等原因導致現(xiàn)代家具制作中由板面替代，但卻喪失了藝術性。永琦家具中的藤編工藝在藤屜的強度與使用壽命上進行了結構性改進，大大提高了使用壽命，一件椅面藤屜一個工匠要將近一個月的時間方能編織完成，編織過程中，工匠為了保證藤條軟化所用的水竟然是蒸餾水，保證了藤屜最終的潔凈度；通過對編織技術的發(fā)掘，一些失傳的編織圖案又出現(xiàn)在家具當中。
要想使一件形式上傳統(tǒng)的家具煥發(fā)出光彩，有一個比較簡單的辦法，就是對其形式的表現(xiàn)力加以修正。傳統(tǒng)風格應把它引人注目的經久不衰歸功于人們以漫不經心的態(tài)度來面對世界。傳統(tǒng)風格有其不可原諒的固定弱點。作為一種定式，它為人的尺度和需求而特制。一旦一種生活模式被建立起來，習慣成為自然，為改變而改變就被避免了。社會的繁榮、機械的運轉以及信息的復雜和多樣使我們越發(fā)緊張，為了獲得生理和心理上的平衡，更多地要求形式的簡潔。而這種形式上的簡潔必然要求制作上的精致，反映在家具上則導致新的合理形式的出現(xiàn)。究其原因是因為過去認為合理的形式對于工業(yè)化社會的來講未必是合理的，而且對于工業(yè)化時代的人來說合理的東西反過來對于后技術時代的人來講也可能并不是合理的。
在這里，筆者并不是要鼓吹所有的制造都要走精致性路線，我們更應該抵制的是我們頭腦里潛在的隨意性。這種認識讓我們理解了精致性作為一種價值存在彌補我們所創(chuàng)造的這個世界的貧乏，否則我們這個時代只能留下一個喪失了意義、喪失了豐富性、喪失了美學的體驗機會。于是我們必須作出推論，是否將精致性作為我國家具制造業(yè)所追求的現(xiàn)實。南通永琦紫檀家具為我們作出了榜樣，而這一切必須借助于形式、工藝、材性處理或者借助于為了精致而精致的理想去獲得。但必須認識到制造的精致同樣是一種藝術，一種非常嚴肅的藝術。這在今天仍然是社會的主要任務。
|參考文獻|
[1]（美）卡斯騰·哈里斯：《建筑的倫理功能》，申嘉、陳朝暉譯，華夏出版社，北京，2001。|[2]楊耀：《明式家具研究》，中國建筑工業(yè)出版社，北京，1986。|[3]田家青：《明清家具論文集》，文物出版社，北京，2003。|4]田自秉：《中國工藝美術史》，東方出版中心，上海，1985。
魏曉東 北京航空航天大學機械學院
余 蓉 北京服裝學院藝術設計學院
[關鍵詞] 精致性/工藝/形式
1→紫檀扇面型南官帽椅
2→永琦紫檀南官帽椅
3→”千年不倒”榫卯結構
4→紫檀躺搖椅
(圖片由南通永琦紫檀家具珍品有限公司提供)
當前我國家具制造行業(yè)空前繁榮，但大多數(shù)產品流于平庸，能夠真正讓人感受到優(yōu)美形象與工藝精湛的并不多見。我們的制造中充斥著過多的混亂與矛盾，對于我們所處的時代而言，到底什么樣的制造方式是可取的？如果從完成一個器物的本身來講我們會發(fā)現(xiàn)主要有以下幾個方面影響著當代傳統(tǒng)家具制造業(yè)的精致性產品的發(fā)展：第一是對傳統(tǒng)的態(tài)度；第二是對現(xiàn)代制造工藝的理解；第三是新技術的應用；第四是新形式的生成。筆者有幸曾兩次赴江蘇考察紫檀家具，與南通永琦紫檀藝術珍品公司顧永琦先生有了多次交流，得以深入工廠了解家具制作過程，也正是如此深切感受到中國傳統(tǒng)家具制造者們對家具的形式、工藝、材料的不懈努力。下面就以南通永琦紫檀藝術珍品有限公司的制造為例對當代家具制造的精致性加以分析和研究。
對傳統(tǒng)的認知主要是從傳承與創(chuàng)新兩個方面加以理解，我們把歷史作為用來學習的基礎和經驗，但歷史不應是用來復制和抄襲的對象。現(xiàn)在的藝術家與工匠沒有過去那么大的勞動強度，也沒有過去那么多的預算開支，因此就無法創(chuàng)造出富有表達含義的家具。所有的設計都以一種體系為基礎，這種體系抄襲和濫用公認的美的形式以及藝術傳統(tǒng)風格形式，不試圖去生產與現(xiàn)有需求和生產手段相協(xié)調的一種藝術，而無窮盡地利用陳舊方法復制原有的形式，只能使現(xiàn)在的家具制造在現(xiàn)有的社會水平上進一步退化。永琦家具制作的紫檀扇面型南官帽椅制作中不受“傳統(tǒng)經典”的束縛，從力學、美學、人體工程學的角度重新對“經典”進行審視，對原有技術和工藝水平的限制以及審美方式不同所造成的不足加以彌補。紫檀扇面型南官帽椅（圖1）為家具收藏家王世襄先生收藏，現(xiàn)藏于上海博物館。永琦紫檀南官帽椅（圖2）在原有的家具形式上加以調整，其中搭腦采用中間粗兩頭細的造型，表現(xiàn)力度與韻律的變化之美。在踏腳部分也做了藝術化的處理，踏腳棖斷面采用豐滿的流線型。S型靠背曲線更加符合人體工程學的要求。流暢舒展的扶手向前展開，呈現(xiàn)了音韻般的動感。藤面壓條采用了預應力鑲入法，無釘無縫既美觀又牢固，大大增強了藤面的使用壽命。
對現(xiàn)代制造工藝的理解上，工業(yè)文明開創(chuàng)了工業(yè)制造工藝代替手工技藝的新時代，隨著現(xiàn)代工業(yè)制造技術的迅速提高，家具制造已經從手工作坊向工業(yè)工藝控制下的工廠制造過渡，家具設計越來越需要與產品設計相結合，而中國的傳統(tǒng)家具制造者大多缺乏這方面的教育背景與知識結構。了解現(xiàn)代工藝技術，能夠把握家具的細部和構造節(jié)點的工業(yè)制造工藝是現(xiàn)代家具制造者的必然選擇。機械加工理論的應用是現(xiàn)代家具制造區(qū)別于傳統(tǒng)家具制造的顯著特征之一。在現(xiàn)時代生產傳統(tǒng)家具可以采用與時代相一致的制造工藝系統(tǒng)是毋庸置疑的，在傳統(tǒng)與現(xiàn)代之間如何找到合理的契合點也是極為關鍵的。榫卯結構的制造應該說提供了一個結合的機會，中國的榫卯結構由于結構合理、受力科學在傳統(tǒng)家具中得以廣泛應用。古代手工制作的榫卯難度較大，配合精度較差，雖然易于安裝但卻容易松動。現(xiàn)代工業(yè)制造技術對于滿足榫卯結構加工的精致性有著積極的意義，工業(yè)制造工藝和手工業(yè)技藝相比，更加擅長于幾何形體的高精度加工、平直、光潔并且能夠進行準確的復制。這些優(yōu)點都有助于保證榫卯制作的精致性。顧永琦先生的父輩是南通地區(qū)最為優(yōu)秀的硬木家具制作者之一，文化的傳承使他對家具的形制和內在精神有著深刻的理解；加之顧先生也有著二十多年的木模具機械加工經驗。在榫卯制作的過程中利用其自身所精通的木模具加工的工藝，采用機械加工的方法，提高了榫卯的配合精度，同時對榫卯結構加以創(chuàng)新，使之成為名副其實的千年不倒結構。（圖3）因此，在傳統(tǒng)家具制造領域，必要的環(huán)節(jié)采用現(xiàn)代的機械加工理論能夠保證木材構件之間的契合度和光潔度，從而保證其整體效果及更長的使用壽命。
木材材性的處理是傳統(tǒng)家具制造領域的一個難題，木材本身作為一種自然的材料，由于它的軸向薄壁組織是由多種管狀細胞縱間構成。使它具有美麗的紋理同時，也具有遇熱干縮和遇水膨脹的物理特點，這是木材加工中所遇到的實際困難。我們的先人發(fā)明了“攢邊做法”，初步解決了木材的脹縮性問題，這在當時已經是一個很了不起的技術發(fā)明，但卻沒有在根本上解決問題。對于一些名貴木材，例如紫檀更是有明材清做的說法，特別是由于氣候、濕度、溫度條件的不一致，導致家具極易變形，造成整體美感的喪失。在傳統(tǒng)家具的材料處理問題上，永琦紫檀家具利用熱置換的原理，在一定溫度與濕度的條件下將活躍的水分子置換成相對呆板的分子，從而避免了由于水分的活動導致家具的變形、脹裂等現(xiàn)象的發(fā)生，保證了南方制作的紫檀家具在北方干燥的氣候條件下的完美性。同時，由于材料的穩(wěn)定性，我們也欣喜地發(fā)現(xiàn)真正“無伸縮縫”家具的產生。這一歷史性的技術進步，得力于材性控制和預應力理論及工藝的靈活使用。預應力增強抗變工藝的運用幾乎貫穿永琦家具從這種材料處理到工藝結構的全過程。
另外對材料表面磨工的技術改進，以前的古代工匠在當時的物質條件和技術條件下以礪石、山桑葉、節(jié)節(jié)草等自然材料對木材表面進行打磨，取得了很好的效果。到了上個世紀五十年代左右，我國硬木加工廠家開始采用工業(yè)產品水砂紙進行木材表面的處理，但大多數(shù)僅使用800目以下水砂紙。而現(xiàn)在為了充分表達木材的木質之美，永琦家具所使用的砂紙的標號已達到3000目以上，甚至達到5000目，紫檀家具的表面加工技術也由此達到了新的高度。
傳統(tǒng)家具中的藤屜具有得天獨厚的透氣性，舒適性，但是最大的缺陷在于使用壽命不如其它部位耐久，并且由于制作難度大、編織速度慢等原因導致現(xiàn)代家具制作中由板面替代，但卻喪失了藝術性。永琦家具中的藤編工藝在藤屜的強度與使用壽命上進行了結構性改進，大大提高了使用壽命，一件椅面藤屜一個工匠要將近一個月的時間方能編織完成，編織過程中，工匠為了保證藤條軟化所用的水竟然是蒸餾水，保證了藤屜最終的潔凈度；通過對編織技術的發(fā)掘，一些失傳的編織圖案又出現(xiàn)在家具當中。
要想使一件形式上傳統(tǒng)的家具煥發(fā)出光彩，有一個比較簡單的辦法，就是對其形式的表現(xiàn)力加以修正。傳統(tǒng)風格應把它引人注目的經久不衰歸功于人們以漫不經心的態(tài)度來面對世界。傳統(tǒng)風格有其不可原諒的固定弱點。作為一種定式，它為人的尺度和需求而特制。一旦一種生活模式被建立起來，習慣成為自然，為改變而改變就被避免了。社會的繁榮、機械的運轉以及信息的復雜和多樣使我們越發(fā)緊張，為了獲得生理和心理上的平衡，更多地要求形式的簡潔。而這種形式上的簡潔必然要求制作上的精致，反映在家具上則導致新的合理形式的出現(xiàn)。究其原因是因為過去認為合理的形式對于工業(yè)化社會的來講未必是合理的，而且對于工業(yè)化時代的人來說合理的東西反過來對于后技術時代的人來講也可能并不是合理的。
在這里，筆者并不是要鼓吹所有的制造都要走精致性路線，我們更應該抵制的是我們頭腦里潛在的隨意性。這種認識讓我們理解了精致性作為一種價值存在彌補我們所創(chuàng)造的這個世界的貧乏，否則我們這個時代只能留下一個喪失了意義、喪失了豐富性、喪失了美學的體驗機會。于是我們必須作出推論，是否將精致性作為我國家具制造業(yè)所追求的現(xiàn)實。南通永琦紫檀家具為我們作出了榜樣，而這一切必須借助于形式、工藝、材性處理或者借助于為了精致而精致的理想去獲得。但必須認識到制造的精致同樣是一種藝術，一種非常嚴肅的藝術。這在今天仍然是社會的主要任務。
|參考文獻|
[1]（美）卡斯騰·哈里斯：《建筑的倫理功能》，申嘉、陳朝暉譯，華夏出版社，北京，2001。|[2]楊耀：《明式家具研究》，中國建筑工業(yè)出版社，北京，1986。|[3]田家青：《明清家具論文集》，文物出版社，北京，2003。|4]田自秉：《中國工藝美術史》，東方出版中心，上海，1985。
魏曉東 北京航空航天大學機械學院
余 蓉 北京服裝學院藝術設計學院
