內(nèi)容摘要: 湖南的地理位置、地形條件、氣候特點、物質(zhì)資源等為其民間家具的變化、發(fā)展提供了條件。杏子當(dāng)?shù)氐拿耖g家具既有實用的一面, 也有造型夸張、裝飾繁雜的一面, 在一定程度上代表了湖南民間家具的特色。
關(guān)鍵詞 : 湖南 杏子 民間家具 實用 奢侈
湖南地處我國南部長江中游地區(qū)，基本位于洞庭湖以南, 故名湖南。
湖南擁有優(yōu)越的自然條件，植物和礦物資源非常豐富。植物種類多達(dá)五千余種,其中木本植物有兩千余種,森林分布較廣,杉松尤其豐富,西湖木、江華杉、茶陵松等久負(fù)盛名，樟、梓、楠木及竹林種類頗多,為建筑、家具提供了豐富的用材, 優(yōu)良的桐油、生漆又為木構(gòu)及雕飾藝術(shù)的發(fā)展創(chuàng)造了條件。
湘中之地——杏子，土地富沃，雨量充沛，四季分明，山清水秀，民風(fēng)淳樸。依山不傍水，但旱澇保收，多有木材，常見松木、樟木、梓木、落葉松、苦楝木、泡桐等，但不產(chǎn)“杏子”。當(dāng)?shù)貧v來重視耕讀文化，人們安居樂業(yè)，自給自足。在這里，幾乎家家都有幾樣祖?zhèn)鞯谋划?dāng)?shù)厝朔Q為“老家什”的農(nóng)家自用家具。 可惜或年久失修；或因人為因素?fù)p毀嚴(yán)重；或被擱置破樓之上，任憑鼠啃蟲蛀，風(fēng)吹雨淋日曬 ；或被主人視同廢材，與薪木為伍。
一、實用的美
這些“老家什”，大多線條單調(diào)、裝飾簡單、工藝粗獷。按現(xiàn)在的審美觀，很難被認(rèn)為是美的家具 ；尺度失調(diào)，用家具的現(xiàn)代尺寸標(biāo)準(zhǔn)來評價，大多是不合乎尺寸標(biāo)準(zhǔn)要求的家具產(chǎn)品。但鄉(xiāng)親們使用得很高興，他們認(rèn)為“老家什”都是很漂亮的，將其當(dāng)作“老朋友”一樣看待，盡管可能束之高閣，或埋沒在薪木之中，也還是戀戀不舍的。這固然有“祖輩傳下之物，不能輕易敗棄”的情感因素在內(nèi)，也因為這些樸素的“老家什”的確曾經(jīng)或仍然幫助他們解決了坐、臥、存放等諸多生活問題，鄉(xiāng)親們以樸素的、唯物主義的審美觀認(rèn)定 ：實用就是美。筆者在一位鄉(xiāng)親家中見到了一個二門衣柜，正面看與其它農(nóng)家衣柜并無二樣，側(cè)面看，發(fā)現(xiàn)它的深度尺寸異乎尋常，達(dá)900厘米之多，長、寬、高尺寸比例失調(diào)。衣柜是其父輩在土改時期分地主浮財所得，地主家的大米就是裝在用竹子編制成的大籮筐中，再放在衣柜中，上面還可以用擱板分成二或三層，疊放衣服等東西，柜門加掛鎖鎖上。因要放進一個能裝35至40公斤左右大米的大竹籮筐，就必須放大深度尺寸，將存米缸和衣櫥合二為一。柜門上以淺浮雕手法雕就一鳳一凰，大漆描就，飾以純銅質(zhì)門扣。“肚量”雖大了點，但裝飾和實用兼顧，倒也很可愛。部件之間全以榫卯結(jié)構(gòu)結(jié)合，七十多年過去了，“健壯”如昔，鄉(xiāng)親家中擺宴席備用的上百只大瓷碗整齊地擺放在當(dāng)年地主放米籮筐的位置，仍能“屹立不倒”。
二、奢侈之風(fēng)
杏子雖地處湘中腹地，然因靠近漣水河，水運便利，在杏子地域內(nèi)，有多處大小碼頭供船只上下貨物，碼頭附近鋪面林立，鋪面間青石板鋪路，形成長長的鋪街，現(xiàn)在仍有幾處鋪街還保存得較好，當(dāng)時的繁忙景象依稀可見，早期的杏子被叫做“杏子鋪”。加之當(dāng)?shù)剞r(nóng)作物收成好，因此，商賈往來頻繁，那時的杏子鋪也可算得上是個富饒之地。逐漸地，奢侈之風(fēng)在地主當(dāng)中蔓延。在另一位鄉(xiāng)親家中見到的同為土改時期分地主浮財所得的已被拆散開的雕花大床，被鄉(xiāng)親們稱為“三步水牙床”。床的底座并無奇異之處，四角有立柱，兩側(cè)和后面有圍欄，圍欄用小段梓木做榫拼接成“如意紋”樣式。立柱上端裝楣板，頂上有俗稱“承塵”的床蓋。但正面“門圍子”就大有文章了，分出了三個層次，層層遞進，每一層分別雕刻著道教八仙手中所持之物，“輕搖寶扇樂陶然，劍現(xiàn)靈光魑魅驚，魚鼓常敲有梵音，玉板和聲萬籟清，葫蘆豈止存五福，紫簫吹度千波靜，花籃內(nèi)蓄無凡品，手持荷花不染塵”，八種寶物合在一起，八仙齊來，寓意祝頌長壽之意。至今仍可看出雕工精湛，表達(dá)準(zhǔn)確，描金繪彩，可惜年代久遠(yuǎn)，加之被拆散開來，未能好好保護，破損之處較多，金色顯得暗淡了，油漆有些剝落。鄉(xiāng)親們說，床上有三層遞進的雕花“門圍子”，在夏天太悶熱了，為了涼快，他們就把立柱、圍欄、門圍子全拆了，只留了床座供睡覺。在另一位鄉(xiāng)親家中，筆者見到了一個“奢侈”的洗臉架，尺度奇大，上、下各可以放置一個那時大戶人家才有的大號純銅洗臉盆，鑲嵌有梳妝鏡，梳妝鏡上橫梁兩端雕出龍戲珠紋飾的裝飾圖案，中間二橫棖間鑲鏤雕花板，前面立柱頂端雕出小獸的裝飾圖案。整個洗臉架用深紅色大漆涂飾，選用當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)香樟木，據(jù)說是當(dāng)?shù)匾粋�大地主家女兒的陪嫁之物。雖歷經(jīng)近百年，仍顯得大氣端莊，整件洗臉架的內(nèi)外質(zhì)地仍是相當(dāng)好，只是油漆有些斑駁，顯得有些破舊。可惜故人已乘黃鶴仙去，現(xiàn)在的主人不知其珍貴，由于尺度大，現(xiàn)在的塑料洗臉盆擱放其上，很不協(xié)調(diào)，一不小心，塑料洗臉盆就有可能掉在地上。
三、匠師之鄉(xiāng)
當(dāng)?shù)氐泥l(xiāng)親都很勤快，會在農(nóng)閑之時，憑一技之長，賺錢貼補家用。杏子當(dāng)?shù)囟喈a(chǎn)木材，農(nóng)閑時節(jié)，鄉(xiāng)親多會翻修房屋，添置家具，或者為兒女們準(zhǔn)備婚嫁用的新家具，因此，心靈手巧的木匠在當(dāng)?shù)睾苁茏鹬兀Φ脩?yīng)接不暇。一日三頓，好菜好飯，外加煙酒伺候，還有工錢可得，因此拜師學(xué)木匠成為諸多手藝中的熱門，杏子一度成為“匠師之鄉(xiāng)”。這種喜歡學(xué)木匠手藝的傳統(tǒng)直到近幾年因為青壯年大多外出打工，不愿拜師學(xué)藝，方衰落下去。當(dāng)然，家具工業(yè)化的沖擊也是一個很重要的原因。
“老家什”老有所值，若能通過宣傳和引導(dǎo)，讓人們知道其價值，好好愛護，是“老家什”的幸運。研究家具的專家，若能從“老家什”上汲取營養(yǎng)，“移植”到現(xiàn)代家具之上，當(dāng)是“老家什”的重生，更是“老家什”的愿望。
＊本文為中南林業(yè)科技大學(xué)青年科學(xué)基金重點項目“湖南本土民間家具用材及裝飾特征的研究”的部分內(nèi)容。
張秋梅中南林業(yè)科技大學(xué)
關(guān)鍵詞 : 湖南 杏子 民間家具 實用 奢侈
湖南地處我國南部長江中游地區(qū)，基本位于洞庭湖以南, 故名湖南。
湖南擁有優(yōu)越的自然條件，植物和礦物資源非常豐富。植物種類多達(dá)五千余種,其中木本植物有兩千余種,森林分布較廣,杉松尤其豐富,西湖木、江華杉、茶陵松等久負(fù)盛名，樟、梓、楠木及竹林種類頗多,為建筑、家具提供了豐富的用材, 優(yōu)良的桐油、生漆又為木構(gòu)及雕飾藝術(shù)的發(fā)展創(chuàng)造了條件。
湘中之地——杏子，土地富沃，雨量充沛，四季分明，山清水秀，民風(fēng)淳樸。依山不傍水，但旱澇保收，多有木材，常見松木、樟木、梓木、落葉松、苦楝木、泡桐等，但不產(chǎn)“杏子”。當(dāng)?shù)貧v來重視耕讀文化，人們安居樂業(yè)，自給自足。在這里，幾乎家家都有幾樣祖?zhèn)鞯谋划?dāng)?shù)厝朔Q為“老家什”的農(nóng)家自用家具。 可惜或年久失修；或因人為因素?fù)p毀嚴(yán)重；或被擱置破樓之上，任憑鼠啃蟲蛀，風(fēng)吹雨淋日曬 ；或被主人視同廢材，與薪木為伍。
一、實用的美
這些“老家什”，大多線條單調(diào)、裝飾簡單、工藝粗獷。按現(xiàn)在的審美觀，很難被認(rèn)為是美的家具 ；尺度失調(diào)，用家具的現(xiàn)代尺寸標(biāo)準(zhǔn)來評價，大多是不合乎尺寸標(biāo)準(zhǔn)要求的家具產(chǎn)品。但鄉(xiāng)親們使用得很高興，他們認(rèn)為“老家什”都是很漂亮的，將其當(dāng)作“老朋友”一樣看待，盡管可能束之高閣，或埋沒在薪木之中，也還是戀戀不舍的。這固然有“祖輩傳下之物，不能輕易敗棄”的情感因素在內(nèi)，也因為這些樸素的“老家什”的確曾經(jīng)或仍然幫助他們解決了坐、臥、存放等諸多生活問題，鄉(xiāng)親們以樸素的、唯物主義的審美觀認(rèn)定 ：實用就是美。筆者在一位鄉(xiāng)親家中見到了一個二門衣柜，正面看與其它農(nóng)家衣柜并無二樣，側(cè)面看，發(fā)現(xiàn)它的深度尺寸異乎尋常，達(dá)900厘米之多，長、寬、高尺寸比例失調(diào)。衣柜是其父輩在土改時期分地主浮財所得，地主家的大米就是裝在用竹子編制成的大籮筐中，再放在衣柜中，上面還可以用擱板分成二或三層，疊放衣服等東西，柜門加掛鎖鎖上。因要放進一個能裝35至40公斤左右大米的大竹籮筐，就必須放大深度尺寸，將存米缸和衣櫥合二為一。柜門上以淺浮雕手法雕就一鳳一凰，大漆描就，飾以純銅質(zhì)門扣。“肚量”雖大了點，但裝飾和實用兼顧，倒也很可愛。部件之間全以榫卯結(jié)構(gòu)結(jié)合，七十多年過去了，“健壯”如昔，鄉(xiāng)親家中擺宴席備用的上百只大瓷碗整齊地擺放在當(dāng)年地主放米籮筐的位置，仍能“屹立不倒”。
二、奢侈之風(fēng)
杏子雖地處湘中腹地，然因靠近漣水河，水運便利，在杏子地域內(nèi)，有多處大小碼頭供船只上下貨物，碼頭附近鋪面林立，鋪面間青石板鋪路，形成長長的鋪街，現(xiàn)在仍有幾處鋪街還保存得較好，當(dāng)時的繁忙景象依稀可見，早期的杏子被叫做“杏子鋪”。加之當(dāng)?shù)剞r(nóng)作物收成好，因此，商賈往來頻繁，那時的杏子鋪也可算得上是個富饒之地。逐漸地，奢侈之風(fēng)在地主當(dāng)中蔓延。在另一位鄉(xiāng)親家中見到的同為土改時期分地主浮財所得的已被拆散開的雕花大床，被鄉(xiāng)親們稱為“三步水牙床”。床的底座并無奇異之處，四角有立柱，兩側(cè)和后面有圍欄，圍欄用小段梓木做榫拼接成“如意紋”樣式。立柱上端裝楣板，頂上有俗稱“承塵”的床蓋。但正面“門圍子”就大有文章了，分出了三個層次，層層遞進，每一層分別雕刻著道教八仙手中所持之物，“輕搖寶扇樂陶然，劍現(xiàn)靈光魑魅驚，魚鼓常敲有梵音，玉板和聲萬籟清，葫蘆豈止存五福，紫簫吹度千波靜，花籃內(nèi)蓄無凡品，手持荷花不染塵”，八種寶物合在一起，八仙齊來，寓意祝頌長壽之意。至今仍可看出雕工精湛，表達(dá)準(zhǔn)確，描金繪彩，可惜年代久遠(yuǎn)，加之被拆散開來，未能好好保護，破損之處較多，金色顯得暗淡了，油漆有些剝落。鄉(xiāng)親們說，床上有三層遞進的雕花“門圍子”，在夏天太悶熱了，為了涼快，他們就把立柱、圍欄、門圍子全拆了，只留了床座供睡覺。在另一位鄉(xiāng)親家中，筆者見到了一個“奢侈”的洗臉架，尺度奇大，上、下各可以放置一個那時大戶人家才有的大號純銅洗臉盆，鑲嵌有梳妝鏡，梳妝鏡上橫梁兩端雕出龍戲珠紋飾的裝飾圖案，中間二橫棖間鑲鏤雕花板，前面立柱頂端雕出小獸的裝飾圖案。整個洗臉架用深紅色大漆涂飾，選用當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)香樟木，據(jù)說是當(dāng)?shù)匾粋�大地主家女兒的陪嫁之物。雖歷經(jīng)近百年，仍顯得大氣端莊，整件洗臉架的內(nèi)外質(zhì)地仍是相當(dāng)好，只是油漆有些斑駁，顯得有些破舊。可惜故人已乘黃鶴仙去，現(xiàn)在的主人不知其珍貴，由于尺度大，現(xiàn)在的塑料洗臉盆擱放其上，很不協(xié)調(diào)，一不小心，塑料洗臉盆就有可能掉在地上。
三、匠師之鄉(xiāng)
當(dāng)?shù)氐泥l(xiāng)親都很勤快，會在農(nóng)閑之時，憑一技之長，賺錢貼補家用。杏子當(dāng)?shù)囟喈a(chǎn)木材，農(nóng)閑時節(jié)，鄉(xiāng)親多會翻修房屋，添置家具，或者為兒女們準(zhǔn)備婚嫁用的新家具，因此，心靈手巧的木匠在當(dāng)?shù)睾苁茏鹬兀Φ脩?yīng)接不暇。一日三頓，好菜好飯，外加煙酒伺候，還有工錢可得，因此拜師學(xué)木匠成為諸多手藝中的熱門，杏子一度成為“匠師之鄉(xiāng)”。這種喜歡學(xué)木匠手藝的傳統(tǒng)直到近幾年因為青壯年大多外出打工，不愿拜師學(xué)藝，方衰落下去。當(dāng)然，家具工業(yè)化的沖擊也是一個很重要的原因。
“老家什”老有所值，若能通過宣傳和引導(dǎo)，讓人們知道其價值，好好愛護，是“老家什”的幸運。研究家具的專家，若能從“老家什”上汲取營養(yǎng)，“移植”到現(xiàn)代家具之上，當(dāng)是“老家什”的重生，更是“老家什”的愿望。
＊本文為中南林業(yè)科技大學(xué)青年科學(xué)基金重點項目“湖南本土民間家具用材及裝飾特征的研究”的部分內(nèi)容。
張秋梅中南林業(yè)科技大學(xué)
