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明清古典家具的收藏與鑒別

放大字體  縮小字體 發布日期:2012-12-28  瀏覽次數:496
核心提示: 胡德生,1949年1月出生。故宮博物院研究員。著有《中國古代家具》《中國古代家具與生活》《胡德生談明清家具》等書。2012年7月
  胡德生,1949年1月出生。故宮博物院研究員。著有《中國古代家具》《中國古代家具與生活》《胡德生談明清家具》等書。2012年7月8日,胡德生先生在山西太原晉祠賓館作了“中國古典家具的收藏與鑒別”精彩講座。胡先生詼諧地道出當今收藏界的一些誤區及弊病,給廣大收藏者敲響了警鐘。同時他根據自己在明清古典家具鑒定方面的經驗,向聽眾傳授了許多非常實用的鑒定技巧。
收藏理念的誤區
收藏現在是熱門話題。中國收藏熱已持續二三十年了,但始終存在一些誤區,一直干擾著我們的收藏行業。比如說我們很多收藏家非要收藏古董,這就是一個誤區。我在別處講課也一直強調,收藏是個文化活動,是滿足我們精神生活的,而不是投資。南京博物院前院長徐湖平說過一句話:“收藏就是玩兒。”這句話太對了,把它作為樂趣和消遣,從中得到精神滿足,這才是我們收藏的目的。比如我購得一件東西,擺在家里,我天天看、月月看、年年看,看到老還看不夠,這就是精神上的享受。如果你把它作為投資了,天天惦記我這東西是不是真的?什么時候升值?你天天肯定不會精神愉快,你也活得很累。一旦別人說你這東西是假的,你再經受不住打擊和刺激,暈過去了或者引發身體上什么疾病,肯定會折壽的。那就什么目的都達不到了。所以投資和收藏是兩回事。
收藏這個行為,首先不要拼血本,要量力而行,千萬不要去借債。你花光所有積蓄買一件東西,指望它能升值賺錢。常言說欲速則不達,那樣不僅賺不了錢,還要吃虧。當今贗品充斥市場,曾經有人問我:“胡老師,您經常說收藏是高雅的活動,但是我們屢屢上當受騙,怎么也體會不到高雅。”這句話是實話,但是千萬不要懷疑收藏活動不高雅。至于吃虧受騙,這個說法不妥,應該叫“交學費”。收藏活動現在看來確實有些混亂,包含了極大的風險性。這就提醒我們在進軍收藏領域之前,千萬別盲目收藏,一定要下些功夫,學些知識,武裝自己。當今作假嚴重地擾亂了市場,魚目混珠,但是這也是正常現象。因為作假在歷朝歷代都有,不是我們今人的新發明。但是作假現象像今天這么猖獗,那是少有的。
我認為作假沒有罪。作假有兩種,一種就是圖利作假,一種是傳承性作假。比如北京故宮博物院收藏的《清明上河圖》長卷,我們盡量不去打開它,因為每打開一次,都是對它的傷害。但是為了展出,方便民眾參觀,怎么辦呢?故宮博物院就復制了一幅。復制品,按現在的說法就是假的。但是我們故宮博物院復制的這幅《清明上河圖》,是我們院的一位技師花費了10年時間臨摹完成的。所以即便是復制品,故宮博物院也將其定為一級文物。我們在收藏的過程中,不要一味地尚古,不管是什么時候的東西,只要藝術水準夠,能代表所處時代的最高文化水平,就值得收藏。古代的藝術精品已經很少了,幾乎都買不到了,但是有人用真材實料、傳統工藝做一個新的,由于藝術水平不低,它仍然可以收藏,仍然可以升值。
現在很多玩收藏的人都自稱收藏家,其實都不是收藏家。像王世襄、陳夢家這樣的人才能稱得上是收藏家。為什么呢?因為他們的收藏不是以買賣和賺錢為目的的。收藏是為了發揮藏品的功能,為了提高自身的文化品位,增加樂趣。作為收藏家不僅要收藏精美藝術品,還要研究它,做出學問,和大家交流,這才是真正的收藏家。
有一次一家電視臺做節目,向一位藏家借了兩件藏品作道具,這位藏家要求電視臺在制作的節目中要提到自己的名字和“某某收藏家”頭銜。電視臺邀請的專家是故宮的,結果我們的專家就沒說是“某某收藏家”,只是說這兩件東西來自私人藏家。結果這個藏家十分不高興,和我們的專家吵起來,力辯自己是收藏家。我們的那位專家說:“你就不是什么收藏家,你什么都不懂,你就是憑運氣買了兩件還不錯的東西。但是你絕對不是收藏家,你就只關心你的東西值多少錢,什么時候升值,你頂多就算是位收藏愛好者罷了。”
鑒定場上的詭譎
近來有朋友老問我:“怎么不搞鑒定了?”我在這里給大家解釋。鑒定這件事很復雜。單純的鑒定行為對我來說倒是不難,但是現在的社會太復雜了。我們故宮的專家都清楚地認識到,現在社會上到處是陷阱和地雷,不知道什么時候會炸上我們。我以前經常受人之托出去鑒定,十次有八次不歡而歸。為什么呢?因為現在的東西多數都是新做的,說是新東西,藏家就不高興。說不定這物主就知道這是新做的,他就是想利用專家,讓專家說這是真的,他好賣個高價。我們院的專家出去鑒定,十次有八次都被利用。有時候你說這東西是新的,物主倒也不在乎,還淡定地說:“新的就新的吧。”但是就在專家上手看東西時,他不知在什么角度,給你拍兩張照片。這兩張照片的后遺癥就太大了。他們拿著照片到處宣揚:這東西是故宮專家看過的,就是乾隆朝的東西,值多少多少錢。他們騙了人,也騙了錢,然后把責任都推到了專家身上。到那時候我們專家就有口難辯了。故宮的專家有好幾個都這樣栽了跟頭。如果我們專家看過后說東西是真的,物主就會說:“真的話,請您再給開個證書。”于是專家就寫了鑒定證書。等專家走后物主就在證書后面填上:“此東西價值多少多少。”其實專家壓根兒就沒給估價。現在像這種情況太嚴重了,所以我現在不趟這渾水。我們院的一位書畫專家本來不愿意出去鑒定,但在親友三番五次的盛情邀請下,也只好去了。人家用車把他接到藏家的家里,這位藏家70多歲了,家里也來了不少人,都想一睹寶物的芳容。就在畫心打開還沒露出一尺,被請去的專家就說:“甭打了,假的。”話音剛落,老人家就翻白眼暈過去了。一家人趕緊將老頭送往醫院,我們的那位專家愣住了,想了想還是自己打車回家吧!一路上心里七上八下的:萬一老頭一口氣上不來,可怎么辦啊!都是我這一句話給鬧的。還好第二天中午接到電話說老頭兒沒事了,這才算是把心放到肚子里了。自此之后他再也不敢給人看東西了。
但是我們畢竟是故宮的鑒定專家,有時候是領導安排或者是社會性活動還得硬著頭皮參加。只是再也不能像前面那么直截了當地說了,不管藏家把什么東西拿出來,首先就是:“呦!好好好!真不錯啊!還有別的沒有啊?再看看別的。”仔細琢磨這話的意味是在有意打岔,深層次的意思就是這件東西肯定是假的。還有的專家會這樣說:這東西不錯,這里做得也像,那里做得也好,自己留著吧。這其實也是說東西是假的。故宮有一位老先生給人家鑒定,不管什么東西看了就說:“呦!新鮮新鮮,少見少見。”有時候還說:“新鮮、少見,故宮都沒有啊!”一系列如“挺好挺好,不錯不錯”之類的含糊其辭的專家鑒定語言太多了,其實都是委婉地表達了東西不對。大家一定要琢磨話音,注意聽出話外之音。
現在的專家隊伍很亂。像北京故宮博物院的鑒定專家比較“多”,可分為四種專家。第一種是不管我水平高低,我不趟這渾水,也不去掙這錢。我本人5年前加入到這個行列,現在不再給人鑒定了,因為這里面的風險實在是太大了。第二種是“二把刀”專家。進入故宮工作不到5年,還是助理館員,在名片上就標注自己是文物鑒定專家,這就是“二把刀”專家。這種所謂的專家什么都敢說。第三種是腐敗專家。明明是研究鑒定繪畫的,結果瓷、玉、家具等什么都鑒定,沒有他不懂的。這種“全能”專家故宮可不少。第四種專家是假專家。這種人還真是故宮里面的工作人員,我也認識這些人,但是這些人是故宮掃地的、看大門的。截至目前我見到過的就有3個這樣的假專家。
古典家具收藏的誤區
當今家具收藏市場也是魚龍混雜,有人號稱自己的藏品是明代的,更有的說是宋元的,甚至是唐代的,令人啼笑皆非。其實即便明代流傳至今的家具也是鳳毛麟角了,在市場上流通的就更難得一見。當下用傳統工藝、真實材料做出來的好家具也具有很高的收藏價值。所以我們不要一味地追古崇舊。這是第一個誤區。這個誤區在清代雍正時期也出現過,比我們今天是有過之而無不及。
我的師傅朱家潘先生曾經問過我:“明清時期的硬木家具到底是從什么時候開始流行起來的?”我根據自己當時的認識回答道:“從萬歷年以后才開始流行。”朱先生又問我:“你根據什么得出這樣的判斷?”我說了兩條佐證。第一,我閱讀過大量古籍,明代萬歷年以前的史書尚未發現有硬木家具的記載;第二,明代嘉靖晚年在抄沒嚴嵩家產時,有一份詳細的清單,記載在明代晚期的一本《天水冰山錄》的書里,標明僅查抄嚴嵩家的家具一項就達8000多件。在這8000多件中,只有兩件能算得上是硬木家具:一件是彩漆花梨木床,另一件是花梨木首飾盒。還有就是查抄出6000多雙硬木筷子。其他均無硬木家具記載。嚴嵩當時是內閣首輔,位高權重,利欲熏心,他家的硬木家具都這么稀少,那民間就更不用說了。朱先生聽后說道:“我也有兩條佐證,其中一條就是抄嚴嵩家的賬單,這點咱們是一樣的;還有一條就是在明代后期,有—本叫《云間據目抄》的書中記載:‘細木家伙,如書桌、禪椅之類,余少年曾不一見。民間止用銀杏金漆方桌。自莫廷韓與顧、宋兩家公子,用細木數件,亦從吳門購之。隆、萬以來,雖奴隸快甲之家,皆用細器,而徽之小木匠,爭列肆于郡治中,即嫁妝雜器,俱屬之矣。紈绔豪奢,又以椐木不足貴,幾床櫥幾桌,皆用花梨、癭木、烏木、相思木與黃楊木,極其貴巧,動費萬錢,亦俗之一靡也。尤可怪者,如皂快偶得居止,即整一小憩,以木板裝鋪,庭蓄盆魚雜卉,內則細桌拂塵,號稱書房,竟不知皂快所讀何書也。’明代在萬歷之后國家開放海禁,私人可以出洋,這樣東南亞的大量硬木才流入中國。”所以現在有人要說自己收藏有明代初期的黃花梨家具,那他肯定是胡說。
古典家具鑒定的“三步法”,是我在長期鑒定中總結出來的。第一看家具不能走馬觀花,若腳步不停、眼神不定,那是不行的。看家具一定要穩住自己的腳步,而且不要著急到跟前去看。先站在5米之外看看大輪廓、造型,看看器形是否協調和穩重,圖案布局是否合理。如果大的形狀上沒有問題,再到3米之內細看。3米之內要多看一會兒,從上、下、左、右、中間五點出發,看看圖片布局是否合理,雕工是否精細。3米之內還沒看出大的問題,那就上前到1米之內再細看。1米之內主要看看木質,有沒有疤、結子和補丁,是機器雕工還是手工雕工。這些都可以在1米之內看出來。如果1米之內沒看出問題,那說明這東西該買。如果你5米處看這件東西說不出好,也說不出壞。3米處看是模棱兩可,似是而非。等到1米處看已經沒有可看的地方了,這東西你就別買了。
明清家具四大流派
一、廣式家具
廣式家具分為明式和清式。明代廣式家具主要盛產于廣西,清代廣式家具主要盛產于廣東。廣西的鐵力木家具普遍都比較早,明代的占多數。做工都很樸實、大氣。廣西是鐵力木的故鄉,在硬木中鐵力木是長得比較高大的,因而其家具用料一般都比較大。用料碩大是廣西和廣東家具的一個共同特點。不管家具腿部彎曲度有多大,都是用一塊整料鎪挖出來的,不用去拼接。所以廣式家具顯得特別的敦實。廣西家具很少雕刻花紋,即使刻有花紋也和當地特產有關系,比如大象圖案等等。廣東接受西洋文化比較早、比較多,所以廣東家具紋飾善用西洋花紋。西洋花紋一般分為路易十四式和路易十五式。一般只要是用料粗大、雕刻有西洋花紋的基本上都是廣東家具。廣東家具的雕刻一般模仿西洋建筑的形制,所以雕刻得比較深,磨得比較光,生動傳神。
現在對廣西家具還有一個錯誤的認識,這個錯誤認識是由王世襄先生造成的。有一個人拿一個大件的鐵力木畫案照片給王世襄先生看,王先生一高興給題了幾句詩“巨才鐵力,鄭和所遺”,就這兩句話給鐵力木定了性了。按王世襄所言鐵力木是鄭和下西洋時帶回來的,這是誤導。對于王先生的鑒藏水平我們不能不佩服,但是他在晚年有很多遺憾,比如在《明式家具珍賞》這本書里,家具定的時代普遍都偏早。后來王先生自己都意識到那本書里器物的斷代不是很科學,但已經無法改變了。鐵力木家具應該說有明代中期或者早期的,但是與鄭和沒關系,它不是進口木材。紫檀和黃花梨家具在萬歷朝以前確實是很少有的,這能下定論。
二、蘇式家具
蘇式家具是指長江中下游一帶所生產的家具。蘇式家具形成較早,舉世聞名的明式家具即以蘇式家具為主。它以造型優美、線條流暢、用料講究、結構合理、比例尺寸合度等特點,以及樸素、大方的格調博得世人贊賞。進入清代以后,隨著社會風氣的變化,蘇式家具的風格也開始向華而不實的方面轉變。
蘇式家具的一個特點是節省木材,這是他們的傳統,從明到清一直如此。做一件廣式家具的料,拿到蘇州去則可做3件。為了節省木料,清代蘇式家具的暗處構件還常以雜木代替,這種情況,多表現在器物里面的穿帶上。從明清兩代的蘇式家具看,十有八九都有這種現象。蘇式家具里側都作油漆處理,目的在于避免受潮變形,同時也有遮丑的作用。
蘇式家具的另一特點是用傳統圖案裝飾,比較守舊。其圖案以松、竹、梅、山石、花鳥、風景以及各種神話傳說為主;其次是海水江崖、海水云龍、龍戲珠、龍鳳呈祥等;折枝花卉亦很普遍,大多借其諧音寓意一句吉祥語。局部裝飾花紋多以纏枝蓮和纏枝牡丹為主。
三、京式家具
京式家具介于廣式和蘇式之間。廣式家具用料太大,蘇式家具用料太小。京式家具因為源于皇宮,所以皇帝要求用料不能小氣,不能摳摳搜搜的,但是也不能浪費,要節儉。所以京式家具用料比廣式的小,但比蘇式的大。由于京式家具具有某種特殊的涵義以及受到各種古物紋飾的影響,所以裝飾圖案也富有個性,比如龍紋、鳳紋、戰國紋飾、玉器紋飾、青銅器紋飾等等。清宮家具造辦處的工匠來自全國各地,但多數來自江南一帶,而廣東的木匠技藝更勝一籌,所以就單獨有廣式家具制作小隊。清宮的家具在制作之前都有畫稿,也就是畫大樣。一般樣稿由蘇州木匠畫,蘇州木匠畫的樣稿秀氣、漂亮,畫完了由廣東木匠去做。久而久之形成了一句俗語:“蘇州樣,廣東匠。”所以制作出來的京式家具就是介于廣式和蘇式之間。皇宮造辦處制作的家具在清代中期是京式家具的代表,到了清代后期至民國再至新中國成立初期,京式家具以北京龍勝城家具為代表。在明式家具向清式家具的轉變過程中,轉折點在雍正一朝。雍正登基后坊間一直流傳關于他篡位的蜚語,雍正帝為了轉移矛盾和扭轉不利因素,就搬出了祥瑞。比如傳說在沈陽努爾哈赤的墓冢上長出了靈芝草,雍正帝正好拿此事大做文章,向天下人宣告是自己祖宗的陰德顯靈,以示自己當皇帝的正統。因此京式家具的祥瑞裝飾圖案至雍正朝也發展到極致,明式家具也自此正式宣告向清式家具轉變。
四、晉式家具
晉式家具以山西平遙為代表。大漆螺鈿是晉做家具的典型特點。在山西和陜西北部,家具制作成毛坯之后,直接在毛坯上涂生漆,再糊上麻布,然后再用木板壓麻布,讓生漆從麻布眼里滲透出來,使得麻布完全埋在生漆里,自然風干之后,表面非常堅硬,再在上面涂上漆灰泥。一般都是把磚頭砸碎,研成細微的粉末狀,和清漆調和,然后涂在家具的表面,大約1毫米厚。要涂兩遍,第一遍是中灰,第二遍是細灰,如果是女孩子用的首飾盒或者裝珍貴東西的盒子,那就要用鹿角灰或牛骨灰。把鹿角或牛骨燒成灰,再調和清漆,那是很黏很細的。涂在盒子表面后給人的感覺就和現在的塑料一樣,又硬、又細,還沒有紋理。當然,涂一般家具還是用磚灰,要上三遍大漆,橫一遍,豎一遍,再橫一遍。如果要鑲嵌螺鈿,在生漆未干的時候,趁著那個黏勁,將磨好的螺鈿或者玉等其他鑲嵌物粘在漆上。
晉式家具和宗教有著密切的聯系。因為山西地面保存的古建筑多,寺廟也很多。晉式家具的腿部多采用香爐腿樣式。晉式家具雕刻紋飾善用卷草,這種卷草實際上是山西當地一種名叫金銀花的植物。
責編 水清  
 
 
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