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《家具賣場(chǎng)管理》課程教學(xué)的探索與嘗試

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2013-05-09  瀏覽次數(shù):452
核心提示: 【摘 要】《家具賣場(chǎng)管理》是一門新興專業(yè)的新興課程,課程建設(shè)之初就融合了大量的企業(yè)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。結(jié)合課程,采用一體化教室作
 【摘 要】《家具賣場(chǎng)管理》是一門新興專業(yè)的新興課程,課程建設(shè)之初就融合了大量的企業(yè)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。結(jié)合課程,采用一體化教室作為輔助教學(xué)手段;考慮學(xué)情,使用體驗(yàn)式教學(xué)方法。教學(xué)內(nèi)容來源于學(xué)生的工作內(nèi)容,理論與實(shí)踐教學(xué)的結(jié)合,培養(yǎng)學(xué)生良好的職業(yè)素養(yǎng),培養(yǎng)應(yīng)用型人才。在教學(xué)理念的創(chuàng)新上做了探索與嘗試。
【關(guān)鍵詞】家具;賣場(chǎng)管理;課程教學(xué);培養(yǎng)模式
《家具賣場(chǎng)管理》課程是家居配飾與賣場(chǎng)管理專業(yè)的核心課程之一。通過本課程的學(xué)習(xí),主要培養(yǎng)學(xué)生的賣場(chǎng)日常管理能力、家具導(dǎo)購(gòu)營(yíng)銷能力,以調(diào)動(dòng)學(xué)生的求知熱情、提高綜合技能與實(shí)踐職業(yè)能力水平為標(biāo)準(zhǔn)。通過校企合作,將職業(yè)理念與企業(yè)文化的養(yǎng)成引入教學(xué)整體過程,把課程知識(shí)目標(biāo)與能力目標(biāo)有機(jī)的融為一體,有助于職業(yè)素養(yǎng)的培養(yǎng)與職業(yè)能力的提高,也有利于激發(fā)學(xué)生獲得能力的欲望。
一.重視綜合素質(zhì),培養(yǎng)復(fù)合型人才
近幾年,我國(guó)家具行業(yè)的產(chǎn)值穩(wěn)步上升,生產(chǎn)規(guī)模化。隨著競(jìng)爭(zhēng)的發(fā)展,中國(guó)家具業(yè)必將在終端銷售領(lǐng)域展開更為壯觀與激烈的爭(zhēng)奪。雖然我國(guó)家具終端銷售企業(yè)數(shù)量、規(guī)模、實(shí)力都正處于一個(gè)上升的階段,但賣場(chǎng)管理、家具導(dǎo)購(gòu)方面的人才建設(shè)的滯后已大大制約了該行業(yè)的發(fā)展。
制約家具終端銷售發(fā)展的主要因素之一就是缺乏相應(yīng)的人才。當(dāng)今的家具終端銷售行業(yè)急需大批懂生產(chǎn)、能設(shè)計(jì)、會(huì)營(yíng)銷的高級(jí)復(fù)合型人才。為適應(yīng)行業(yè)需求導(dǎo)向和學(xué)生成才就業(yè)的需要,在《家具賣場(chǎng)管理》課程教學(xué)的過程中,認(rèn)真解決好教學(xué)內(nèi)容涉及范圍廣、社會(huì)實(shí)踐機(jī)會(huì)少的矛盾,克服新開專業(yè)、新設(shè)課程所需軟硬件不足的困難,充分利用“賣場(chǎng)管理管理一體化”教室,結(jié)合合作企業(yè)提供的大量行業(yè)信息及圖片、文字材料等,讓學(xué)生及時(shí)了解、掌握行業(yè)發(fā)展中的最新動(dòng)態(tài)、新技術(shù)、新材料、新話術(shù)等值的關(guān)注的熱點(diǎn)問題。  蠡口家具網(wǎng)http://www.lkjj.com/ 
根據(jù)家具終端銷售行業(yè)需求復(fù)合型人才的這一發(fā)展趨勢(shì),分析行業(yè)現(xiàn)狀,我們結(jié)合學(xué)生就業(yè)工作環(huán)境,新建“家具賣場(chǎng)管理一體化”教室。教室中涵蓋賣場(chǎng)布置區(qū)、設(shè)計(jì)區(qū)、展示區(qū)、教學(xué)區(qū)、接待區(qū)、辦公區(qū)六個(gè)區(qū)域。充分利用一體化教室模擬工作空間,努力提高學(xué)生對(duì)今后所從事工作的濃厚興趣,調(diào)動(dòng)學(xué)習(xí)熱情。與企業(yè)合作,開發(fā)新教材,利用項(xiàng)目化教學(xué)方法,使學(xué)生有了參與的積極性和主動(dòng)性。由此構(gòu)成的《家具賣場(chǎng)管理》課程教學(xué)體系就飽滿就有了使用價(jià)值。
二.強(qiáng)調(diào)“一體化”,突出學(xué)用結(jié)合
家具賣場(chǎng)管理包含家具的營(yíng)銷、賣場(chǎng)管理、人力資源三個(gè)大方面的內(nèi)容。真正意義上的家具賣場(chǎng)管理,不能只停留在課堂文字知識(shí)講授上,而要結(jié)合行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀、緊貼企業(yè)發(fā)展需求再大膽的進(jìn)行行業(yè)發(fā)展預(yù)測(cè),培養(yǎng)學(xué)生的綜合職業(yè)能力。僅有扎實(shí)地家具產(chǎn)品基礎(chǔ)知識(shí)和基本銷售理念是無法適應(yīng)家具終端銷售行業(yè)需求的,這樣的“人才”也無法使家具產(chǎn)業(yè)形成具有影響力的終端銷售特色行業(yè)。現(xiàn)在,家具產(chǎn)業(yè)的領(lǐng)頭企業(yè)、高層管理,都在為早打造自己的特色銷售終端,搶占市場(chǎng)而進(jìn)行不斷的摸索。七臺(tái)河雙葉的定制模式、香奈宜居的高端軟裝模式都是探索的產(chǎn)物。行業(yè)的期望與發(fā)展的需要是對(duì)《家具賣場(chǎng)管理》課程教學(xué)的壓力。如何將壓力變成動(dòng)力,早出成果、快出人才,就需要我們?cè)趯?shí)施教學(xué)的過程中,運(yùn)用具有吸引力的教學(xué)模式,采用特色教學(xué)手段把握課程主題。
在《家具賣場(chǎng)管理》教學(xué)環(huán)節(jié)中,充分利用一體化教室的“做、學(xué)、教一體化”教學(xué)優(yōu)勢(shì),采用體驗(yàn)式的教學(xué)模式,突出能力的培養(yǎng),把課堂變成就職場(chǎng)所、把授課內(nèi)容變成工作職責(zé)。通過選擇具有代表性的典型工作任務(wù),精心設(shè)計(jì)情景與項(xiàng)目,把家具導(dǎo)購(gòu)、家庭軟裝、人員培訓(xùn)、營(yíng)銷方案制定、大賣場(chǎng)經(jīng)營(yíng)管理、獨(dú)立店管理等相關(guān)內(nèi)容全部融入教學(xué)。培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)能力,使學(xué)生具備基本的職業(yè)素養(yǎng)。
利用一體化教室的特點(diǎn),模擬現(xiàn)實(shí)工作場(chǎng)景,突出職業(yè)氛圍,重點(diǎn)培養(yǎng)學(xué)生的認(rèn)知能力,加強(qiáng)學(xué)生的實(shí)踐能力,縮短從學(xué)生到職員的角色轉(zhuǎn)化時(shí)間,加強(qiáng)學(xué)生角色適應(yīng)能力。為提高學(xué)生的認(rèn)知能力與職業(yè)能力,以合作企業(yè)為載體有針對(duì)性的植入企業(yè)文化,延伸教學(xué)內(nèi)容。結(jié)合人才培養(yǎng)目標(biāo),提前安排學(xué)生進(jìn)入目標(biāo)企業(yè)進(jìn)行認(rèn)知實(shí)習(xí)、不定期的組織學(xué)生參加企業(yè)的營(yíng)銷活動(dòng)及各類社會(huì)軟裝、營(yíng)銷大賽。再進(jìn)入一體化教室學(xué)習(xí),可以有效的將職業(yè)角色代入。教學(xué)中結(jié)合項(xiàng)目任務(wù),教師可以有效的利用體驗(yàn)式教學(xué)模式將知識(shí)目標(biāo)、能力目標(biāo)完成;學(xué)生邊做邊學(xué)邊體驗(yàn),可以直觀的了解工作流程與有效的工作方式,熟練的掌握家具賣場(chǎng)管理過程中需要具備的基本知識(shí),潛移默化的培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)能力。因?yàn)閷W(xué)生積累了一定的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),并且直觀的了解了企業(yè)文化與行業(yè)需求,所以在教學(xué)中可以有效的將理性概念(即理論)與感性認(rèn)知結(jié)合起來形成自己對(duì)專業(yè)的認(rèn)知能力,也使得學(xué)生的綜合能力、專業(yè)能力得到培養(yǎng)與提升。
三.引入團(tuán)隊(duì)理念,感受快樂學(xué)習(xí)
家具終端銷售行業(yè)的發(fā)展需要大量的具有綜合性的人才,這些人才不僅需要具備家具銷售能力、賣場(chǎng)經(jīng)營(yíng)管理能力、營(yíng)銷策劃能力、軟裝配飾能力還需要具備團(tuán)隊(duì)合作、團(tuán)隊(duì)競(jìng)爭(zhēng)、激勵(lì)、心態(tài)自我調(diào)節(jié)等職業(yè)素質(zhì)。目前,國(guó)內(nèi)大學(xué)尤其是職業(yè)院校已經(jīng)越來越重視學(xué)生的職業(yè)素質(zhì)的培養(yǎng)。根據(jù)行業(yè)的需求,我們將學(xué)生職業(yè)素質(zhì)培養(yǎng)融入到每一門課程中。在《家具賣場(chǎng)管理》課程中,學(xué)生分組完成項(xiàng)目任務(wù)。教學(xué)中,將學(xué)生根據(jù)任務(wù)要求分成4~6人每組,競(jìng)選組長(zhǎng)。教師的職業(yè)角色為銷售總監(jiān),小組組長(zhǎng)為店長(zhǎng)或品牌經(jīng)理,其他人為軟裝配飾師或家居顧問。任務(wù)完成后展示各個(gè)團(tuán)隊(duì)的成果并評(píng)價(jià)。評(píng)價(jià)分為教師評(píng)價(jià)、團(tuán)隊(duì)內(nèi)互評(píng)、團(tuán)隊(duì)間評(píng)價(jià),利用評(píng)價(jià)體系激發(fā)學(xué)生的團(tuán)隊(duì)競(jìng)爭(zhēng)意識(shí),調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性。以團(tuán)隊(duì)的形式完成任務(wù)勢(shì)必需要學(xué)生學(xué)會(huì)團(tuán)隊(duì)間合作的基本能力、學(xué)會(huì)妥協(xié)與與同事有效溝通的方式,而團(tuán)隊(duì)間評(píng)價(jià)又促使學(xué)生學(xué)會(huì)競(jìng)爭(zhēng)的必要性。每一位店長(zhǎng)在下發(fā)任務(wù)時(shí)為了更好的完成任務(wù)都會(huì)潛意識(shí)的用上激勵(lì)措施與手段,與他人合作或競(jìng)爭(zhēng)時(shí)的心理活動(dòng)也就是學(xué)生的學(xué)習(xí)自我心態(tài)調(diào)節(jié)的過程。
因?yàn)檎n程進(jìn)行中大多是體驗(yàn)式教學(xué),采用角色扮演的方式進(jìn)行,所以教學(xué)進(jìn)行沒有傳統(tǒng)教學(xué)的束縛感與壓迫感,學(xué)生是自己領(lǐng)取任務(wù)并自主完成,教師只作為引導(dǎo)者與評(píng)價(jià)者的角色出現(xiàn),在輕松的環(huán)境下更容易傳授理論知識(shí)與實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),學(xué)生的思想活躍也容易接受,提高了知識(shí)傳授效率。
四.明確職業(yè)方向,引導(dǎo)職業(yè)目標(biāo)
家具的終端銷售正處于重組發(fā)展的關(guān)鍵時(shí)期,在目前現(xiàn)有從業(yè)人員的專業(yè)素質(zhì)已經(jīng)難以適應(yīng)行業(yè)的發(fā)展與改革。在這樣的前提下,《家具賣場(chǎng)管理》課程需要大膽的預(yù)測(cè)行業(yè)的發(fā)展方向,并相應(yīng)的培養(yǎng)前瞻性的人才。在多位老師的調(diào)研考察后,家居配飾與賣場(chǎng)管理專業(yè)的學(xué)生的就業(yè)方向定為“銷售設(shè)計(jì)師——店長(zhǎng)——品牌經(jīng)理”,該課程的培養(yǎng)目標(biāo)為“培訓(xùn)能力、物管能力、營(yíng)銷能力、人力管理能力、獨(dú)立店經(jīng)營(yíng)能力”。
根據(jù)學(xué)生的發(fā)展方向相應(yīng)的調(diào)整授課內(nèi)容。有針對(duì)性的培養(yǎng)學(xué)生在職業(yè)崗位上所需的基本能力,使學(xué)生在企業(yè)能快速的體現(xiàn)自身價(jià)值,獲得良好的發(fā)展前景。 
 
 
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