袖珍農用家具
　　
　　憑一雙巧手，復制農家風情，也能賺錢。
　　投資規模：千元即可啟動。
　　適宜地區：全國各地。
　　適合人群：木工藝人及木工藝愛好者。
　　新聞鏈接：據2005年6月新華網報道：6月1日，重慶市云陽縣農民盧炳安的首批農家用具“微縮版”在國家風景名勝區張飛廟三國桃園民俗風情街正式對外出售。
　　項目介紹
　　袖珍型農用家具，帶著濃郁的農家風情、自然氣息和一個地方特有的民俗民風，極具觀賞及收藏價值。加工袖珍農用家具，對于傳統木工藝人及木工藝愛好者來說，輕松有趣，還有錢賺。
　　效益分析
　　1副成本不足5元的袖珍水桶，可賣15元左右。1個熟練木工1天可制15~20副，則每人每天可賺150~200元，每月純收入在5000元左右。
　　經營建議
　　1.“農”味要足。仿制的作品除了造型要別致外，還要能很好地體現農家風情和特定地域的風俗民風。2.學習盧炳安，打民俗牌，將產品定位為旅游珍藏品及禮品在風景區出售。3.走工藝品、家居飾品、玩具及禮品路線。4.適時擇地開一家農用家具的專賣店，宣傳和銷售產品。
　　
　　苦蕎制品
　　
　　苦蕎有著極高的營養保健價值，加工前景廣闊。
　　投資規模：可大可小，萬元左右即可啟動。
　　適合人群：苦蕎產區農民、城市低收入者及加工項目投資者。
　　案 例：湖北省通山縣黃沙鎮把苦蕎加工成系列制品后，每100斤的產值可達600元；重慶市酉陽縣的王東加工的具有高保健價值的苦蕎酒，成功打入了當地及附近縣市的酒店、賓館及禮品市場。
　　項目前景
　　苦蕎被食品健康專家稱之為“21世紀人類健康保健食品”，開發前景廣闊。目前市面上已經出現了苦蕎米、苦蕎面、苦蕎茶及苦蕎酒等系列制品。
　　效益分析
　　以苦蕎面加工為例，1公斤優質苦蕎面的零售價格在4~5元，成本2.5~3元，日加工苦蕎掛面100公斤，每天可賺150~200元。加工苦蕎茶、苦蕎酒等，利潤更高。
　　經營建議
　　1.小本投資者，可選擇苦蕎米、苦蕎面等門檻低、風險小的初加工項目；而資金充足者，可選擇苦蕎茶、苦蕎營養粉、苦蕎酒等資金、技術門檻較高，利潤較大的項目。
　　2.在營銷上，應抓住苦蕎制品的最大特色，即高營養價值和保健價值作文章。通過包裝、銷售人員、促銷活動及廣告等，針對其相對于其他雜糧制品的食用價值，與消費者進行溝通。
　　
　　地參食品
　　
　　加工地參系列食品，前景好、效益高。
　　投資規模：10萬元左右。
　　適宜地區：地參產區。
　　適合人群：普通農戶、下崗工人及加工項目投資者。
　　案例：云南省劍川縣生產的各種“地參”風味熟食紛紛上市，廣受消費者歡迎。
　　項目介紹
　　地參食品富含各種氨基酸和粗蛋白，是理想的綠色保健食品。但到目前為止，地參的種植與加工仍然局限于我國少部分地區，發展空間巨大。其加工門檻低，若能適時發展，效益可觀。
　　效益分析
　　1袋80克的“香酥地參”在超市零售可賣2.5元，而其成本在1元左右。按此利潤率計算，每加工10噸地參系列食品，可純收入5萬元左右。
　　營銷建議
　　1.打休閑牌、健康牌，注重產品包裝及終端陳列，主攻日常休閑消費及禮品市場。
　　2.針對風景區、機場等外來游客，在包裝及口味上力求突出地方特色。
　　3.利用電視、報紙等大眾媒體對產品及品牌進行宣傳，針對性地舉行促銷活動，增加產品和品牌與目標消費群的接觸率。
　　
　　人造琥珀
　　
　　投入少、需求旺，加工人造琥珀，效益可觀。
　　投資規模：2萬元左右。
　　適合人群：手工藝愛好者。
　　新聞鏈接：“‘假琥珀’雖假卻俏”，今年2月的《四川日報》這樣形容人造琥珀；今年6月，央視《每日農經》報道了浙江義烏農民養蟲子加工琥珀致富的專題新聞。
　　項目特色
　　人造琥珀深受少男少女和時髦青年追捧，而加工人造琥珀，投資不高、工藝簡單，準備好樹脂、模具及各種類型的蟲子、花草、字畫等填充材料后就可開工。加工者只需具備一定的審美能力，外加一雙巧手就夠了。
　　效益分析
　　1只成本5元左右的普通手鏈，在商場的飾品小店里一般可賣十幾元到幾十元，若按每只獲利潤2元計算，每天能賣出150只，則每天可賺近300元，月純收入在9000元左右。
　　經營建議
　　1.按不同的功能、款式和寓意進行系列化開發。2.關注人造琥珀流行趨勢，不斷豐富與更新產品種類。3.在銷售上，應采取貼近消費者的策略，在青少年聚集和經常出沒的學校、商場、游樂場等地設點銷售。4.開家網上店鋪，展示和銷售產品。