摘 要：廣東傳統(tǒng)茶樓木雕藝術(shù)有其悠久的歷史文化，作為中華民族藝術(shù)史上的一朵奇葩，木雕裝飾的實(shí)用性與裝飾性得到了人們的廣泛喜愛。如今，廣東傳統(tǒng)茶樓木雕裝飾的木雕藝術(shù)已走進(jìn)人們的現(xiàn)代化生活之中，鞋柜上的隔斷、電視背景墻上的鏤空雕花以及房頂?shù)牡鯚襞c燈盤等均能將現(xiàn)代家居設(shè)計(jì)對(duì)廣東傳統(tǒng)茶樓木雕藝術(shù)的應(yīng)用體現(xiàn)出來，木雕發(fā)揮實(shí)用性與審美性價(jià)值的時(shí)代始終存在。
關(guān)鍵詞：廣東傳統(tǒng)茶樓；木雕藝術(shù)；現(xiàn)代家具設(shè)計(jì)
木雕藝術(shù)是我國(guó)優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化，它以其特有的魅力與表現(xiàn)技法提高了我國(guó)的裝飾水平，為人們的日常生活帶來極大的變化。在茶樓中應(yīng)用傳統(tǒng)的木雕藝術(shù)做裝飾，正是對(duì)我國(guó)傳統(tǒng)古典文化的彰顯，這一最佳的創(chuàng)作手法為我國(guó)大大小小茶樓的裝飾與修繕以及競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的保存開辟了極大的可塑空間。我國(guó)傳統(tǒng)茶樓木雕藝術(shù)的共性在廣東傳統(tǒng)茶樓木雕裝飾中得到了良好的體現(xiàn)，而與此同時(shí)，由于受到當(dāng)?shù)匚幕皻v史的影響，廣東傳統(tǒng)茶樓木雕又有其獨(dú)特的藝術(shù)表現(xiàn)形式，在當(dāng)今時(shí)代具有不可忽視的啟示與意義。
1 廣東傳統(tǒng)木雕裝飾題材與表現(xiàn)手法
1.1運(yùn)用民間傳說與故事進(jìn)行圖案創(chuàng)作
人們?cè)诂F(xiàn)實(shí)生活與生產(chǎn)中，借助自身的奇特想象編繪出很多的精彩事件，它們共同構(gòu)成民間故事與傳說。民間故事與傳說通過以藝術(shù)形式加工生活中的素材而得來，寄托了人們對(duì)美好生活的憧憬以及對(duì)家人、朋友等的深切祝愿。例如，孟母三遷教人注重子女后輩的教育，岳母刺字宣揚(yáng)精忠報(bào)國(guó)。牛郎織女、八仙祝壽、濫竽充數(shù)、嫦娥奔月等民間故事與傳說，都被做成圖案設(shè)計(jì)到木雕裝飾藝術(shù)中。在粵劇劇目中，很多隔扇、梁柱等傳統(tǒng)裝飾均在其片段中有著非常廣泛的應(yīng)用，例如，在木雕中以“穆桂英掛帥”、“哪吒鬧海”、“夜戰(zhàn)馬超”、“漁歌唱晚”等歷史、戲曲以及民間傳說為素材進(jìn)行精致雕刻。在我國(guó)封建社會(huì)，傳統(tǒng)意識(shí)與價(jià)值取向以儒家思想為表現(xiàn)，社會(huì)道德以忠孝仁義為標(biāo)準(zhǔn)，人們以福祿壽喜為理想追求。在廣州陳氏書院，一進(jìn)頭門便可看到梁架上的“王母祝壽”木雕。
1.2運(yùn)用諧音進(jìn)行圖案創(chuàng)作
中國(guó)人喜歡具有喜慶與吉祥寓意的美好事物，遇事也愿意討個(gè)“口彩”，在圖案的創(chuàng)作之中對(duì)諧音的方法加以運(yùn)用指的是人們將同音異形的漢字作為工具，依循美與吉祥的形式及規(guī)律進(jìn)行圖案的雕刻。例如，將兩個(gè)柿子同如意的形象結(jié)合起來，以“柿”諧音“事”，表達(dá)為“事事如意”；在大象背上放置古花瓶，以“瓶”諧音“平”，寓意“天下太平”；進(jìn)行戟、磬、魚三種圖案的刻制，以“戟”諧音“吉”，“磬”諧音“慶”，“魚”諧音“魚”，寓意“吉慶有余”。
1.3運(yùn)用象征手法進(jìn)行圖案創(chuàng)作
在兩種或多于兩種的不同事物之間，可能會(huì)有某種聯(lián)系的存在，象征即是借助這些相互聯(lián)系的事物將某種精神品質(zhì)或思想等傳達(dá)出來。例如古人將松、竹、梅稱為“歲寒三友”，彰揚(yáng)人們?cè)谀婢持袌?jiān)守節(jié)操的優(yōu)秀品質(zhì)。在廣東傳統(tǒng)圖案的雕刻中，象征手法運(yùn)用的十分廣泛。人們以狗象征忠誠(chéng)，以羊羔跪地吃奶象征孝順，以鹿不食葷腥、馬對(duì)主人順從象征仁義；牡丹以色、香、韻之美而聞名于世，是對(duì)家國(guó)繁榮富足、國(guó)泰民安的象征；鴛鴦成雙成對(duì)、形影不離，是夫妻不離不棄、琴瑟和鳴的象征。
2 廣東傳統(tǒng)茶樓的木雕藝術(shù)
廣東人上茶樓飲茶有悠久的歷史，早在光緒年間，對(duì)外貿(mào)易中心———十三行便已建成首家茶樓“三元樓”，此后，高樓式茶樓猶如雨后春筍般出現(xiàn)，直至晚清，廣東地區(qū)僅廣州市茶樓建筑便已多達(dá)數(shù)百座，作為當(dāng)?shù)氐纳虡I(yè)中心，西關(guān)一帶茶樓分布尤為密集。在以前，茶樓建筑形式由于受多種因素的影響而千變?nèi)f化，進(jìn)入20世紀(jì)后，廣東開始興盛騎樓式茶樓，很多規(guī)模龐大的騎樓街在當(dāng)時(shí)陸續(xù)出現(xiàn)，成為廣東重要的商業(yè)街。作為嶺南建筑與飲茶文化結(jié)合的產(chǎn)物，廣東傳統(tǒng)的騎樓式茶樓發(fā)展至近現(xiàn)代已然成為一種獨(dú)特的建筑類型，是當(dāng)?shù)亟ㄖ囊淮筇厣鹘y(tǒng)的廣東騎樓式茶樓內(nèi)部空間與裝飾裝修極具特色，由上至下每個(gè)部位幾乎均有裝飾點(diǎn)綴，例如木質(zhì)格柵門窗、屏風(fēng)上有以山水、動(dòng)植物或銅錢等為內(nèi)容的木雕裝飾、茶桌選用木頭進(jìn)行根雕等。傳統(tǒng)茶樓的精致木雕裝飾都能吸引街道中的人駐足欣賞。廣東傳統(tǒng)茶樓的建筑上使用的木雕裝飾稱得上是展現(xiàn)茶樓立面華麗與細(xì)膩程度的重要裝飾手段之一，它是茶樓建筑中唯一一種不以模數(shù)化形式出現(xiàn)的裝飾，每一個(gè)木雕的每一處位置無論是厚度還是質(zhì)感都可以有不同的表現(xiàn)。例如，蓮香樓（廣州城城西一隅）一二層之間牌匾下的橫梁、內(nèi)部燈飾以及木質(zhì)花紋等均設(shè)計(jì)有以“蓮花”為主題的浮雕（含木雕），它既是一種室內(nèi)裝飾，又是茶樓立面廣告，雖然占用面積不大，但雕刻品中的蓮花與荷葉有十分優(yōu)雅的姿態(tài)，蓮花與荷葉的浮現(xiàn)讓人在品茶之時(shí)有一種悠然、愜意之感，耐人尋味。
3 廣東傳統(tǒng)茶樓木雕藝術(shù)理念在現(xiàn)代家具設(shè)計(jì)中的應(yīng)用
3.1現(xiàn)代家具與傳統(tǒng)家具的區(qū)別
現(xiàn)代中式家具設(shè)計(jì)的風(fēng)格以深紅色為主打色調(diào)，并以對(duì)傳統(tǒng)的繼承為基礎(chǔ)進(jìn)一步融合現(xiàn)代時(shí)尚元素。例如，在電視背景墻的雕花中進(jìn)行祥云圖案的設(shè)計(jì)，這有著美好的寓意；隔斷的花紋一般以植物與外文字母等為主，這是現(xiàn)代元素融入古典韻味的良好體現(xiàn)。一般地，傳統(tǒng)的燈盤與雕花吊頂都是方形構(gòu)造，而現(xiàn)如今，圓形、菱形等一些不規(guī)則圖形也得到了較好的應(yīng)用，這又給人以簡(jiǎn)潔大方之感。
3.2以廣東傳統(tǒng)茶樓木雕藝術(shù)理念指導(dǎo)現(xiàn)代家具設(shè)計(jì)
將廣東傳統(tǒng)茶樓中的木雕藝術(shù)應(yīng)用于現(xiàn)代家居設(shè)計(jì)中，既能融合古典韻味，又能對(duì)現(xiàn)代時(shí)尚進(jìn)行展現(xiàn)，提高生活的雅致性。借助廣東傳統(tǒng)茶樓的木雕藝術(shù)裝飾理念，可以在大廳家具設(shè)計(jì)中，于吊燈頂部加上圓形或方形燈盤，燈盤上進(jìn)行祥云圖案或者傳統(tǒng)祥瑞圖案等的鏤空雕刻；在電視背景墻設(shè)計(jì)中加裝花板，保證墻面及周圍家具與飾品的協(xié)調(diào)一致，融空間元素于一體，給人以樸實(shí)、自然的親切感，增添審美情趣。此外，若室內(nèi)空間比較大，呈開放或連貫式結(jié)構(gòu)，可在中間安裝一個(gè)木質(zhì)的拱形門或隔斷，對(duì)整個(gè)空間進(jìn)行兩個(gè)單獨(dú)部分的劃分，做到空間與空間的相互隔離而又不相互獨(dú)立，與淡雅恬靜風(fēng)格的家具進(jìn)行搭配，可以在保證室內(nèi)舒適色調(diào)的同時(shí)賦予其現(xiàn)代化的風(fēng)格。在吊燈的四個(gè)角的位置，還可以進(jìn)行相應(yīng)的雕花設(shè)計(jì)，使其與室內(nèi)家具設(shè)計(jì)相協(xié)調(diào)，統(tǒng)一色調(diào)，可以噴上黃漆，讓人體會(huì)富麗堂皇的西式家具設(shè)計(jì)風(fēng)格，也可以統(tǒng)一成白色調(diào)，給人以潔凈、清新之感，讓人以輕松心態(tài)享受溫暖舒適的氛圍。茶樓木雕進(jìn)入家具設(shè)計(jì)之中，目的是增加生活中的美感與情趣，應(yīng)做到現(xiàn)代文明與古代文明的完美融合。在傳統(tǒng)木雕的家具設(shè)計(jì)中，人們可以在古色古香的惠風(fēng)中沐浴心境，酌一杯好茶、品藝術(shù)佳作，為都市生活增添一些古典的審美情趣。此外，一些家具設(shè)計(jì)還可參照騎樓式茶樓的建筑立面，在別墅或復(fù)式樓房中的樓梯面懸掛小幅雕花板，順臺(tái)階而下，與樓梯的本色相互搭配，給人以質(zhì)樸的清新韻味。
關(guān)鍵詞：廣東傳統(tǒng)茶樓；木雕藝術(shù)；現(xiàn)代家具設(shè)計(jì)
木雕藝術(shù)是我國(guó)優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化，它以其特有的魅力與表現(xiàn)技法提高了我國(guó)的裝飾水平，為人們的日常生活帶來極大的變化。在茶樓中應(yīng)用傳統(tǒng)的木雕藝術(shù)做裝飾，正是對(duì)我國(guó)傳統(tǒng)古典文化的彰顯，這一最佳的創(chuàng)作手法為我國(guó)大大小小茶樓的裝飾與修繕以及競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的保存開辟了極大的可塑空間。我國(guó)傳統(tǒng)茶樓木雕藝術(shù)的共性在廣東傳統(tǒng)茶樓木雕裝飾中得到了良好的體現(xiàn)，而與此同時(shí)，由于受到當(dāng)?shù)匚幕皻v史的影響，廣東傳統(tǒng)茶樓木雕又有其獨(dú)特的藝術(shù)表現(xiàn)形式，在當(dāng)今時(shí)代具有不可忽視的啟示與意義。
1 廣東傳統(tǒng)木雕裝飾題材與表現(xiàn)手法
1.1運(yùn)用民間傳說與故事進(jìn)行圖案創(chuàng)作
人們?cè)诂F(xiàn)實(shí)生活與生產(chǎn)中，借助自身的奇特想象編繪出很多的精彩事件，它們共同構(gòu)成民間故事與傳說。民間故事與傳說通過以藝術(shù)形式加工生活中的素材而得來，寄托了人們對(duì)美好生活的憧憬以及對(duì)家人、朋友等的深切祝愿。例如，孟母三遷教人注重子女后輩的教育，岳母刺字宣揚(yáng)精忠報(bào)國(guó)。牛郎織女、八仙祝壽、濫竽充數(shù)、嫦娥奔月等民間故事與傳說，都被做成圖案設(shè)計(jì)到木雕裝飾藝術(shù)中。在粵劇劇目中，很多隔扇、梁柱等傳統(tǒng)裝飾均在其片段中有著非常廣泛的應(yīng)用，例如，在木雕中以“穆桂英掛帥”、“哪吒鬧海”、“夜戰(zhàn)馬超”、“漁歌唱晚”等歷史、戲曲以及民間傳說為素材進(jìn)行精致雕刻。在我國(guó)封建社會(huì)，傳統(tǒng)意識(shí)與價(jià)值取向以儒家思想為表現(xiàn)，社會(huì)道德以忠孝仁義為標(biāo)準(zhǔn)，人們以福祿壽喜為理想追求。在廣州陳氏書院，一進(jìn)頭門便可看到梁架上的“王母祝壽”木雕。
1.2運(yùn)用諧音進(jìn)行圖案創(chuàng)作
中國(guó)人喜歡具有喜慶與吉祥寓意的美好事物，遇事也愿意討個(gè)“口彩”，在圖案的創(chuàng)作之中對(duì)諧音的方法加以運(yùn)用指的是人們將同音異形的漢字作為工具，依循美與吉祥的形式及規(guī)律進(jìn)行圖案的雕刻。例如，將兩個(gè)柿子同如意的形象結(jié)合起來，以“柿”諧音“事”，表達(dá)為“事事如意”；在大象背上放置古花瓶，以“瓶”諧音“平”，寓意“天下太平”；進(jìn)行戟、磬、魚三種圖案的刻制，以“戟”諧音“吉”，“磬”諧音“慶”，“魚”諧音“魚”，寓意“吉慶有余”。
1.3運(yùn)用象征手法進(jìn)行圖案創(chuàng)作
在兩種或多于兩種的不同事物之間，可能會(huì)有某種聯(lián)系的存在，象征即是借助這些相互聯(lián)系的事物將某種精神品質(zhì)或思想等傳達(dá)出來。例如古人將松、竹、梅稱為“歲寒三友”，彰揚(yáng)人們?cè)谀婢持袌?jiān)守節(jié)操的優(yōu)秀品質(zhì)。在廣東傳統(tǒng)圖案的雕刻中，象征手法運(yùn)用的十分廣泛。人們以狗象征忠誠(chéng)，以羊羔跪地吃奶象征孝順，以鹿不食葷腥、馬對(duì)主人順從象征仁義；牡丹以色、香、韻之美而聞名于世，是對(duì)家國(guó)繁榮富足、國(guó)泰民安的象征；鴛鴦成雙成對(duì)、形影不離，是夫妻不離不棄、琴瑟和鳴的象征。
2 廣東傳統(tǒng)茶樓的木雕藝術(shù)
廣東人上茶樓飲茶有悠久的歷史，早在光緒年間，對(duì)外貿(mào)易中心———十三行便已建成首家茶樓“三元樓”，此后，高樓式茶樓猶如雨后春筍般出現(xiàn)，直至晚清，廣東地區(qū)僅廣州市茶樓建筑便已多達(dá)數(shù)百座，作為當(dāng)?shù)氐纳虡I(yè)中心，西關(guān)一帶茶樓分布尤為密集。在以前，茶樓建筑形式由于受多種因素的影響而千變?nèi)f化，進(jìn)入20世紀(jì)后，廣東開始興盛騎樓式茶樓，很多規(guī)模龐大的騎樓街在當(dāng)時(shí)陸續(xù)出現(xiàn)，成為廣東重要的商業(yè)街。作為嶺南建筑與飲茶文化結(jié)合的產(chǎn)物，廣東傳統(tǒng)的騎樓式茶樓發(fā)展至近現(xiàn)代已然成為一種獨(dú)特的建筑類型，是當(dāng)?shù)亟ㄖ囊淮筇厣鹘y(tǒng)的廣東騎樓式茶樓內(nèi)部空間與裝飾裝修極具特色，由上至下每個(gè)部位幾乎均有裝飾點(diǎn)綴，例如木質(zhì)格柵門窗、屏風(fēng)上有以山水、動(dòng)植物或銅錢等為內(nèi)容的木雕裝飾、茶桌選用木頭進(jìn)行根雕等。傳統(tǒng)茶樓的精致木雕裝飾都能吸引街道中的人駐足欣賞。廣東傳統(tǒng)茶樓的建筑上使用的木雕裝飾稱得上是展現(xiàn)茶樓立面華麗與細(xì)膩程度的重要裝飾手段之一，它是茶樓建筑中唯一一種不以模數(shù)化形式出現(xiàn)的裝飾，每一個(gè)木雕的每一處位置無論是厚度還是質(zhì)感都可以有不同的表現(xiàn)。例如，蓮香樓（廣州城城西一隅）一二層之間牌匾下的橫梁、內(nèi)部燈飾以及木質(zhì)花紋等均設(shè)計(jì)有以“蓮花”為主題的浮雕（含木雕），它既是一種室內(nèi)裝飾，又是茶樓立面廣告，雖然占用面積不大，但雕刻品中的蓮花與荷葉有十分優(yōu)雅的姿態(tài)，蓮花與荷葉的浮現(xiàn)讓人在品茶之時(shí)有一種悠然、愜意之感，耐人尋味。
3 廣東傳統(tǒng)茶樓木雕藝術(shù)理念在現(xiàn)代家具設(shè)計(jì)中的應(yīng)用
3.1現(xiàn)代家具與傳統(tǒng)家具的區(qū)別
現(xiàn)代中式家具設(shè)計(jì)的風(fēng)格以深紅色為主打色調(diào)，并以對(duì)傳統(tǒng)的繼承為基礎(chǔ)進(jìn)一步融合現(xiàn)代時(shí)尚元素。例如，在電視背景墻的雕花中進(jìn)行祥云圖案的設(shè)計(jì)，這有著美好的寓意；隔斷的花紋一般以植物與外文字母等為主，這是現(xiàn)代元素融入古典韻味的良好體現(xiàn)。一般地，傳統(tǒng)的燈盤與雕花吊頂都是方形構(gòu)造，而現(xiàn)如今，圓形、菱形等一些不規(guī)則圖形也得到了較好的應(yīng)用，這又給人以簡(jiǎn)潔大方之感。
3.2以廣東傳統(tǒng)茶樓木雕藝術(shù)理念指導(dǎo)現(xiàn)代家具設(shè)計(jì)
將廣東傳統(tǒng)茶樓中的木雕藝術(shù)應(yīng)用于現(xiàn)代家居設(shè)計(jì)中，既能融合古典韻味，又能對(duì)現(xiàn)代時(shí)尚進(jìn)行展現(xiàn)，提高生活的雅致性。借助廣東傳統(tǒng)茶樓的木雕藝術(shù)裝飾理念，可以在大廳家具設(shè)計(jì)中，于吊燈頂部加上圓形或方形燈盤，燈盤上進(jìn)行祥云圖案或者傳統(tǒng)祥瑞圖案等的鏤空雕刻；在電視背景墻設(shè)計(jì)中加裝花板，保證墻面及周圍家具與飾品的協(xié)調(diào)一致，融空間元素于一體，給人以樸實(shí)、自然的親切感，增添審美情趣。此外，若室內(nèi)空間比較大，呈開放或連貫式結(jié)構(gòu)，可在中間安裝一個(gè)木質(zhì)的拱形門或隔斷，對(duì)整個(gè)空間進(jìn)行兩個(gè)單獨(dú)部分的劃分，做到空間與空間的相互隔離而又不相互獨(dú)立，與淡雅恬靜風(fēng)格的家具進(jìn)行搭配，可以在保證室內(nèi)舒適色調(diào)的同時(shí)賦予其現(xiàn)代化的風(fēng)格。在吊燈的四個(gè)角的位置，還可以進(jìn)行相應(yīng)的雕花設(shè)計(jì)，使其與室內(nèi)家具設(shè)計(jì)相協(xié)調(diào)，統(tǒng)一色調(diào)，可以噴上黃漆，讓人體會(huì)富麗堂皇的西式家具設(shè)計(jì)風(fēng)格，也可以統(tǒng)一成白色調(diào)，給人以潔凈、清新之感，讓人以輕松心態(tài)享受溫暖舒適的氛圍。茶樓木雕進(jìn)入家具設(shè)計(jì)之中，目的是增加生活中的美感與情趣，應(yīng)做到現(xiàn)代文明與古代文明的完美融合。在傳統(tǒng)木雕的家具設(shè)計(jì)中，人們可以在古色古香的惠風(fēng)中沐浴心境，酌一杯好茶、品藝術(shù)佳作，為都市生活增添一些古典的審美情趣。此外，一些家具設(shè)計(jì)還可參照騎樓式茶樓的建筑立面，在別墅或復(fù)式樓房中的樓梯面懸掛小幅雕花板，順臺(tái)階而下，與樓梯的本色相互搭配，給人以質(zhì)樸的清新韻味。
